antonella, Autore presso Il ricettario di Antonella Audino - Pagina 25 di 105

antonella


9 Agosto 2023
focaccine-copertina-

Focaccine mediterranee con patata nell’impasto

Soffici e fragranti focaccine con patata nell'impasto condite con pomodorini freschi frullati con basilico e aggiunta di pomodorini a fette per un gusto assolutamente estivo e fresco.Ideale per le nostre cene o da portare in spiaggia
8 Agosto 2023

Brioscia col tuppo di Antonio Chiera

Per i siciliani la brioche col tuppo è la "broscia", senza francesismi e senza fronzoli. La nostra brioscia accompagna, nelle torride estati, la granita o il gelato anche se ancora tanti gli anziani nella granita inzuppano il gemellino, morbido pane siciliano. Morbida e soffice , non dolcissima, è possibile prepararla in casa con facilità, l'importante è che non manchi l'essenza arancia o mandarino che la aromatizzano e caratterizzano.
5 Agosto 2023
melanzane-ripiene-

Melanzane ripiene ricetta di famiglia

Melanzane ripiene con polpa di melanzana , provola, mortadella,uova e parmigiano , un ripieno appetitoso che le rende speciali.Una ricetta di famiglia che si tramanda sempre con successo
5 Agosto 2023
cornetti-salati-al-burro-

Cornetti con burro salato all’aglio

Soffici e delicati cornetti salati al burro all'aglio ideali per un buffet o un aperitivo ed in qualunque momento di festa
3 Agosto 2023

Cheese cake al forno con caramello salato

La cheese cake è un golosissimo dolce della tradizione americana molto amato ovunque.Questa è la versione originale al forno, la New York cheese cake con la base di biscotti Digestive e burro e la farcia di formaggio spalmabile e panna acida. La cheese cake oggi si arricchisce di una colata di delizioso caramello salato.
2 Agosto 2023

Torta con la panna nell’impasto

Soffice, morbida e delicata questa torta con panna fresca nell'impasto è ideale a colazione.Semplice e veloce è senza olio e senza burro.
1 Agosto 2023

Pomodori con riso e patate al forno, ricetta romana

Una ricetta tipica delle estati romane da consumare anche a mare.Pomodori ripieni di riso da preparare in anticipo e gustare freddi .
31 Luglio 2023

Crostata allo yogurt e confettura di melagrana

Crostata con frolla allo yogurt senza burro golosa e friabile , semplice da preparare con bimby , in planetaria , a mano è golosissima