antonella, Autore presso Il ricettario di Antonella Audino - Pagina 33 di 105

antonella


14 Maggio 2023

Girelle con crema e mirtilli freschi

Golosissime girelle con crema pasticciera e mirtilli freschi con un semplice impasto di pasta brioche allo yogurt soffice e delicata
12 Maggio 2023

La Marianna, pizza con biga del maestro Chiera

Ed ecco "eh la Marianna" la pizza con biga più celebre del web, ed buon ragione dico io! soffice, leggera, molto alveolata, una pizza che regala soddisfazioni immense.Un poco di pratica ed un poco di pazienza per sfornare o pizza in teglia o alla pala a seconda della stesura preferita.
9 Maggio 2023

Piccoli plumcake allo yogurt

Piccoli plumcake allo yogurt estremamente soffici ideali a colazione, merenda perfetta per la scuola , favolosi sempre , non ne farete più a meno.
9 Maggio 2023

Biscotti croccanti con farina di avena

Deliziosi e golosi biscotti croccanti con farina di avena ideali a colazione ed in ogni momento da preparare velocemente anche con bimby, a mano o planetaria.Semplici ed irresistibili !
7 Maggio 2023

Torta primavera con fragole e confettura di fragole

Una torta per ogni occasione dalla colazione, al dessert, alla torta di compleanno farà felici tutti per la sua semplicità ed il suo gusto fresco e goloso.Una soffice base di torta allo yogurt greco, una farcitura di confettura di fragole e fragole fresche per decorare e dare sapore
6 Maggio 2023

Torta della nonna di Gianluca Fusto

La classica ed antica torta della nonna viene svecchiata e ringiovanita dal pastry chef Gianluca Fusto che la rielabora esteticamente pur non variando la tradizione. Frolla, crema e pinoli da sempre identificano questa torta e niente viene aggiunto e niente viene tolto, il tutto è semplicemente reso glamour ed adeguato ai nostri gusti ormai più raffinati. Questa la mia versione grazie alla sua ricetta.
4 Maggio 2023

Pancarrè al latte con bimby

Un semplice pancarrè al latte molto facile da fare, morbido come una nuvola, gustoso e da preparare in pochissime ore.Il buon sapore del latte , del burro, unito alla morbidezza lo fanno diventare irresistibile ed è ideale per toast e tramezzini.Da preparare con bimby, in planetaria a mano
3 Maggio 2023

Crostata ciocco arancia

Deliziosa crostata con frolla al cacao .Quqle connubio migliore di quello del cacao con l'arancia? ecco che nasce la crostata ciocco arancia con marmellata di arance rosse Agrisicilia