antonella
30 Settembre 2021
Brioches alla marmellata preparata con water roux che dona una morbidezza eccezionale .Ottime a colazione e merenda Soffici e profumate brioche da colazione farcite con confettura di fragole e more
30 Settembre 2021
Una pizza senza impasto leggera ed alveolata, base croccante mollica soffice che possono preparare proprio tutti
Quanto bontà al minimo impegno, provare per credere e voi cosa preferite pizza bianca o pizza con il pomodoro?
28 Settembre 2021
Una cheese cake fresca e golosa che si realizza con una base di biscotti ed una farcia di panna e formaggio spalmabile ornata con frutta fresca
26 Settembre 2021
Degli stuzzichini ideali per buffet ed apericena , facili da preparare e sempre tanto graditi
26 Settembre 2021
La torta di mele del grande pasticciere Iginio Massari, con tante mele e dal gusto goloso e straordinario , una torta da pasticceria
26 Settembre 2021
Una torta facile da preparare adatta in ogni momento della giornata con cioccolato, ricotta e pere ,ideale dalla colazione ad dessert
24 Settembre 2021
Morbidissimo bauletto con patata nell'impasto per una maggiore durata e morbidezza. Ideale con il salato, ma anche da spalmare con marmellata
23 Settembre 2021
Le ciabatte sono il risultato di un impasto tutta biga con pochissimo lievito e con un pre-impasto chiamato BIGA che senza aggiunta di ulteriore farina diventa l'impasto di queste favolose ciabatte che hanno un incredibile sviluppo, una non mollica stupenda ed un aroma ed una fragranza unica.