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5 Marzo 2024
La rosticceria siciliana è lo street food locale. Pizzette, arancini, cipolline, cartocciate e patè la specialità di cui vi racconterò oggi. I patè così chiamati non hanno nulla a che vedere con creme e crimine spalmabili, sono in realtà dei grandi triangoli di mezza sfoglia farciti con prosciutto e provola con un impasto l'impasto in cottura che sfoglia tanto diventando croccante.
4 Marzo 2024
Friabili, inzupposi e nel contempo croccanti al morso, sprigionano un gusto ed aroma intenso di caffè, proprio quello che ci vuole la mattina
3 Marzo 2024
Golosissima crostata altissima con tanti strati di frolla e crema spalmabile al pistacchio , una merenda o un dessert irresistibile
Semplice da fare e da farcire a sentimento
1 Marzo 2024
Irresistibili panini che nascono per burgher , ma sono favolosi sempre con qualunque farcitura sia dolce che salata.
28 Febbraio 2024
Deliziose tortine con yogurt e mela grattugiata nell'impasto per una colazione o merenda golosa e nel contempo sana e leggera
28 Febbraio 2024
Soffici soffici queste brioches preparate con i solo albumi . Un impasto semplice, solo ingredienti genuini per delle brioche ideali per la colazione e per la merenda , buone al naturale con l'aroma di vaniglia e limone o farcite con marmellata o creme spalmabili.Io le amo al naturale perchè amo le brioche semplici e naturali.
27 Febbraio 2024
Focaccia con biga fast ovvero veloce di Ettore Priore , leggerissima, croccante e golosa da gustare bianca o da farcire come una pizza
25 Febbraio 2024
Una torta soffice soffice ed umida ricca di vitamine e salute con golose fette di arance caramellate che la rendono particolare al gusto