Salato


1 Marzo 2021

Rustico salato farcito

Pronti per la cena? ma non solo anche per un pranzo, un buffet, una merenda ogni momento è quello buono per gustare una tasca ripiena di golose farciture.
18 Febbraio 2021

Riso integrale tiepido con verdure leggere e gamberetti

Un primo gustoso e leggero pieno di fibre e di gusto. La consistenza del riso integrale, le verdure cotte al microonde , ma ancora croccanti ed i gamberetti rendono questo primo piatto particolarmente indicato a chi è in cerca di cibi sani, nutrienti e golosi.
13 Febbraio 2021
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Rollò con i würstel di rosticceria siciliana

La rosticceria siciliana è varia ed assortita , tante specialità fritte o al forno, un comune determinatore, morbidezza .Oggi voglio presentarvi i rollò con i würstel molto amati dai bambini e non solo...
4 Febbraio 2021

Torta salata con salsiccia e patate, il trucco per una sfoglia perfetta

Una torta salata gustosissima ed appetitosa preparata con la pasta sfoglia che non diventa untuosa , tante patate e salsiccia per una torta ideale per i nostri buffet, cene rustiche e per le nostre scampagnate. Un successo assicurato e in ricetta il trucco perchè la sfoglia rimanga consistente e non untuosa.
1 Febbraio 2021
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Salsiccia al sugo , ricetta siciliana

La salsiccia al sugo è un piatto ricco e corposo tipico delle domeniche catanesi ed a maggior ragione delle feste e del nostro carnevale .Salsiccia con il sugo e maccheroni caserecci al ferretto per concludere il periodo del carnevale prima delle privazioni quaresimali.
29 Gennaio 2021
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Zuppa di cipolle gratinata, ricetta francese

La zuppa di cipolle è una tipica preparazione francese estremamente golosa , semplice da realizzare, economica ed è un fantastico confort food nelle fredde sere d'inverno.Da gustare con fette di pane abbrustolito ed una spessa crosta di emmental grattugiato.
23 Gennaio 2021
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Calamari alla Luciana, ricetta della mamma

Un gustosissimo piatto di pesce della tradizione campana un pò personalizzato per esigenze di gusto.Un piatto ricco che diventa un piatto unico con il suo sughero goloso per condire spaghetti o cous cous
19 Gennaio 2021
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Pizza in teglia veloce

Un'atra pizza , ma di quelle comode, pronte in poche ore e che soddisfano tutti i criteri di bontà, leggerezza, digeribilità e velocità. Basta cominciare qualche ora prima per portare in tavola un'ottima pizza soffice con la base croccante e da condire a vostro gusto!
18 Gennaio 2021

Gnocchi di semolino alla romana con polpette

Gli gnocchi alla romana sono dei gustosissimi dischetti di semolino cotto con il latte ed insaporito con uova, burro e parmigiano.Prepararli è molto semplice e poi bisognerà stendere la polentina e usare un cerchio per i biscotti per preparali allineando in teglia .