Ricette Dolci e Salate - Il ricettario di Antonella Audino
 
Cerca una ricetta
 
 

Ho preparato e testato
per te migliaia di ricette

Per tutti i gusti, le occasioni e le esigenze alimentari. Così ognuno può trovare il suo piatto del cuore o provare qualcosa di nuovo! Le trovi tutte qui, sono testate per riuscire bene e con ingredienti semplici: puoi prepararle con ciò che hai in dispensa. Fatti ispirare!

Antonella

Ho preparato e testato
per te migliaia di ricette

Per tutti i gusti, le occasioni e le esigenze alimentari. Così ognuno può trovare il suo piatto del cuore o provare qualcosa di nuovo! Le trovi tutte qui, sono testate per riuscire bene e con ingredienti semplici: puoi prepararle con ciò che hai in dispensa. Fatti ispirare!

Antonella

Le ultime ricette

20 Dicembre 2023

Torta zebrata natalizia con solo albumi

Una torta soffice e delicata oltre che leggerissima con solo albumi ,senza burro e neanche tanto zucchero per una colazione natalizia scenografica e golosa
20 Dicembre 2023
piccoli pandoro da colazione

Piccoli pandoro per la colazione di natale

Piccoli pandoro soffici e delicati, in realtà brioches molto semplici da preparare con bimby o in planetaria , impasto diretto veloce e con lievito di birra
20 Dicembre 2023

Struffoli fritti al miele con bimby, ricetta di famiglia

Struffoli fritti al miele con bimby preparati con una ricetta di famiglia. Dolce tipico del natale in meridione , si conservano a lungo e sono golosissimi
18 Dicembre 2023

Panettone del maestro Bazzoli

Il panettone Bazzoli,doppio impasto con licoli o pasta madre ,soffice e morbido con tanti canditi ed uvetta per un Natale tradizionale
17 Dicembre 2023
biscotti-di-natale-con-grano-saraceno

Biscotti natalizi con grano saraceno

Deliziosi biscotti aromatizzati all'arancia e cannella con farina di grano saraceno nell'impasto ,facili da prepare e ideali da regalare perchè fanno tanto natale.
16 Dicembre 2023

Focaccia allo yogurt greco, impasto veloce e diretto

Una focaccia leggerissima, gustosa, facile da preparare con un impasto diretto e con lievito di birra. Un impasto che non presenta difficoltà e che potranno realizzare proprio tutti ed ottenere una focaccia croccantina se ben stesa o più alta e morbida se piace più sofficiosa.
15 Dicembre 2023

Maritozzi soffici con panna

Sofficissimi maritozzi con tanta panna montata per un'estasi di golosità assoluta .Un impasto semplice e morbido per maritozzi super golosi
14 Dicembre 2023

Ginger bread di frolla al cioccolato bianco di Althea

Deliziosi biscotti con frolla al cioccolato bianco, semplici da preparare , ideali da sgranocchiare, per accompagnare un tea o una cioccolata
11 Dicembre 2023

Bauletto soffice e morbido al latte

Un bauletto soffice e morbido adatto al dolce come al salato, la mollica una nuvola anche difficile da tagliare. Al morso scioglievole come pochi, emozionante lo sviluppo in lievitazione ed in forno e diventa alto e dorato con crosticina sottile e delicatamente, insomma sarà un bauletto, ma ha i connotati di un dolce

Sei un'azienda interessata ad una collaborazione o partnership?

Inserisci nome ed email e riceverai il mio media kit.

    Scopri tutte le ricette
    Scopri tutte le ricette
    parallax background

    I lievitati

    La mia grande passione, la tua prossima soddisfazione!


    Lievitati dolci

    C'è un pizzico di magia in una brioche che lievita. Scopri i miei dolci lievitati, soffici come nuvole, fragranti come in pasticceria.

    Scopri di più

    Lievitati salati

    Il profumo del pane fatto in casa, la fragranza di pizze e focacce. Scopri i piatti dei momenti speciali da condividere con chi ami.

    Scopri di più

    parallax background

    MOLTO AMATI

    I lettori hanno amato preparare queste ricette

    Seguimi su Instagram

    Live cooking, ricette speciali e molto altro.

    Tenerina golosa al cioccolato fondenteLa tenerina è un dolcetto facile e veloce estremamente go....
    Tenerina golosa al cioccolato fondente
    La tenerina è un dolcetto facile e veloce estremamente golosa con il suo cuore morbido e leggeremente cremoso particolarità di questo dolce.
    Trovi la ricetta sul mio blog www.antonellaaudino.it con la barra di ricerca
    Link cliccabile nelle ...
    Tenerina golosa al cioccolato fondenteLa tenerina è un dolcetto facile e veloce estremamente go....
    Tenerina golosa al cioccolato fondente
    La tenerina è un dolcetto facile e veloce estremamente golosa con il suo cuore morbido e leggeremente cremoso particolarità di questo dolce.
    Trovi la ricetta sul mio blog con la barra di ricerca
    Link cliccabile nelle storie ...
    In questo periodo sforno la  Tenerina un giorno si ed uno no per mio figlio.Ha avuto un incident....
    In questo periodo sforno la Tenerina un giorno si ed uno no per mio figlio.
    Ha avuto un incidente, delle disavventure e può mangiare solo cose morbide e scioglievoli e questa è il suo confort food per eccellenza e viste ...
    Buongiorno e buon sabato!Come cominciare al meglio il fine settimana ?preparando questo pan brio....
    Buongiorno e buon sabato!
    Come cominciare al meglio il fine settimana ?preparando questo pan brioche sofficissimo , con mollica filante e leggerissima che vi incanterà per il gusto, il suo aroma e la sua consistenza.
    Preparato con poolish , grazie a questo ...
    Pan brioche soffice con poolishUn pan brioche sofficissimo con una mollica lieve e filante pr....

    Pan brioche soffice con poolish
    Un pan brioche sofficissimo con una mollica lieve e filante preparato con poolish che assicura aromi, morbidezza e durata incredibile .
    TROVI LA RICETTA
    In prima pagina sul mio blog www.antonellaaudino.it
    Link cliccabile in bio
    Lunk cliccabile ...
    ##Buongiorno e buon sabato a voi!Oggi vi presento un pan brioche dalla leggerezza incredibile , ....
    ##Buongiorno e buon sabato a voi!
    Oggi vi presento un pan brioche dalla leggerezza incredibile , dal gusto soave e con una mollica lieve e filante come poche.
    Un pan brioche talmente buono che è quasi peccato spalmare creme o marmellate per ...
    Pangoccioli morbidissimi e golosi al cioccolatoI pangoccioli al cioccolato sono una colazione o ....
    Pangoccioli morbidissimi e golosi al cioccolato
    I pangoccioli al cioccolato sono una colazione o merenda golosissima con tante gocce di cioccolato.Straordinaria la loro morbidezza ed il loro gusto .
    Trovi la ricetta in prima pagina sul mio blog
    Link cliccabile in bio ...
    A casa mia i pangoccioli sono una vera passione, il mio nipotino ne va pazzo e mio figlio ne man....
    A casa mia i pangoccioli sono una vera passione, il mio nipotino ne va pazzo e mio figlio ne mangia due a due, io purtroppo mi devo limitare ad un assaggio!!
    >Ma è bastato un assaggio per decretarne la bontà e ...
    A casa mia i pangoccioli sono una vera passione, il mio nipotino ne va pazzo e mio figlio ne man....
    A casa mia i pangoccioli sono una vera passione, il mio nipotino ne va pazzo e mio figlio ne mangia due a due, io purtroppo mi devo limitare ad un assaggio!!
    >Ma è bastato un assaggio per decretarne la bontà e ...
    Particolarmente orgogliosa di questo impasto dalla leggerezza e morbidezza incredibile.Ci si pre....
    Particolarmente orgogliosa di questo impasto dalla leggerezza e morbidezza incredibile.
    Ci si prepara qualsiasi cosa dal danubio, alla torta di rose, alle pizzette per la scuola ,panzerottini, dopo averlo provato non lo mollerete più , parola mia!
    Trovi la ricetta sul mio ...
    Un'ottima e versatile pasta brioche salata per realizzare ogni preparazione desiderate.Morbidezz....
    Un'ottima e versatile pasta brioche salata per realizzare ogni preparazione desiderate.
    Morbidezza, leggerezza, ingredienti di qualità faranno delle nostre preparazioni qualcosa di unico e speciale.
    Queste preparazioni sono state realizzate durante un corso dello scorso anno.
    Trovi oggi la ricetta sul mio ...
    Un unico impasto soffice, filante, goloso ottimo per ogni formatura ed occasione.In realtà non ....
    Un unico impasto soffice, filante, goloso ottimo per ogni formatura ed occasione.
    In realtà non è necessario usare mille impasti per prepare torta di rose, danubio, pizze farcite, cornetti salati e tutto ciò che di buono si può prepare per un ...