Ricette Dolci e Salate - Il ricettario di Antonella Audino
 
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Per tutti i gusti, le occasioni e le esigenze alimentari. Così ognuno può trovare il suo piatto del cuore o provare qualcosa di nuovo! Le trovi tutte qui, sono testate per riuscire bene e con ingredienti semplici: puoi prepararle con ciò che hai in dispensa. Fatti ispirare!

Antonella

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Le ultime ricette

9 Maggio 2023

Biscotti croccanti con farina di avena

Deliziosi e golosi biscotti croccanti con farina di avena ideali a colazione ed in ogni momento da preparare velocemente anche con bimby, a mano o planetaria.Semplici ed irresistibili !
7 Maggio 2023

Torta primavera con fragole e confettura di fragole

Una torta per ogni occasione dalla colazione, al dessert, alla torta di compleanno farà felici tutti per la sua semplicità ed il suo gusto fresco e goloso.Una soffice base di torta allo yogurt greco, una farcitura di confettura di fragole e fragole fresche per decorare e dare sapore
6 Maggio 2023

Torta della nonna di Gianluca Fusto

La classica ed antica torta della nonna viene svecchiata e ringiovanita dal pastry chef Gianluca Fusto che la rielabora esteticamente pur non variando la tradizione. Frolla, crema e pinoli da sempre identificano questa torta e niente viene aggiunto e niente viene tolto, il tutto è semplicemente reso glamour ed adeguato ai nostri gusti ormai più raffinati. Questa la mia versione grazie alla sua ricetta.
4 Maggio 2023

Pancarrè al latte con bimby

Un semplice pancarrè al latte molto facile da fare, morbido come una nuvola, gustoso e da preparare in pochissime ore.Il buon sapore del latte , del burro, unito alla morbidezza lo fanno diventare irresistibile ed è ideale per toast e tramezzini.Da preparare con bimby, in planetaria a mano
3 Maggio 2023

Crostata ciocco arancia

Deliziosa crostata con frolla al cacao .Quqle connubio migliore di quello del cacao con l'arancia? ecco che nasce la crostata ciocco arancia con marmellata di arance rosse Agrisicilia
2 Maggio 2023

Pane senza impasto con licoli

Una pagnotta leggera e croccante preparata con licoli , senza l'impasto classico, ma basteranno delle pieghe in ciotola per questo bel pane
30 Aprile 2023

Treccia dolce alla nutella

Golosissima treccia di pasta brioche senza uova farcita alla nutella con tanti petali da staccare e gustare .Una treccia originale ideale per la colazione ricca e golosa
29 Aprile 2023

Fagottini di pasta brioche con mozzarella e cime di rapa

Morbidi e gustosi fagottini di pasta brioche salata da preparare con bimby o in planetaria farciti con mozzarella e cime di rape
28 Aprile 2023

Ciambella con yogurt e mirtilli

Una ciambella soffice, leggere e golosa con tanto yogurt e mirtilli nell'impasto che arricchiscono e danno tanto gusto

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    I lievitati

    La mia grande passione, la tua prossima soddisfazione!


    Lievitati dolci

    C'è un pizzico di magia in una brioche che lievita. Scopri i miei dolci lievitati, soffici come nuvole, fragranti come in pasticceria.

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    Lievitati salati

    Il profumo del pane fatto in casa, la fragranza di pizze e focacce. Scopri i piatti dei momenti speciali da condividere con chi ami.

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    Ghirlanda dolce pasqualeUn impasto senza uova e tanto yogurt per una soffice ghirlanda pasquale ....
    Ghirlanda dolce pasquale
    Un impasto senza uova e tanto yogurt per una soffice ghirlanda pasquale ricca e golosa ed ogni dolce pallina contiene nutella o pistacchio
    Trovi la ricetta in prima pagina sul mio blog www.antonellaaudino.it
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    Ultime preparazioni, idee e suggerimenti per queste giornate di festa !Spero possano essere util....
    Ultime preparazioni, idee e suggerimenti per queste giornate di festa !
    Spero possano essere utili e ci sono tante preparazioni facili e veloci che possono gratificarci , non solo colombe e dolci lunghi e complicati.
    Questa ghirlanda è perfetta per la ...
    Buongiorno!Siamo tutti, chi più chi meno, presi dalle preparazioni pasquali , invidio che decid....
    Buongiorno!
    Siamo tutti, chi più chi meno, presi dalle preparazioni pasquali , invidio che decide di andare al ristorante😂
    Non tutti sono interessati ai dolci della tradizione e vista l'imminente quantità di cioccolato in arrivo ho pensato di proporvi questi fantastici biscottoni ...
    Cookies al cioccolato fondenteBiscotti golosi ed irresistibile al cioccolato fondente con l'anim....
    Cookies al cioccolato fondente
    Biscotti golosi ed irresistibile al cioccolato fondente con l'anima fondente e leggermente morbida dei brownies, molto semplici da fare.
    https://www.antonellaaudino.it/cookies-al-cioccolato-fondente/
    #cookies
    #brownie
    #biscotti
    #cooking
    #tasty
    Cuddura cu l’ova, dolci della tradizione pasquale sicilianaLe cuddure cu l'ova sono dei dolci ....
    Cuddura cu l’ova, dolci della tradizione pasquale siciliana
    Le cuddure cu l'ova sono dei dolci tipici pasquali della tradizione siciliana vengono preparate con pasta frolla e uova sode e coriandolini colorati e si regalano ai bambini
    Trova la ricetta in prima pagina ...
    Le
    Le "cuddure cu l'ova "in Sicilia prendono questo nome , ma è un dolce pasquale diffuso in tutto il meridione dove prendono i più svariati nomi , ma sempre preparate con una frolla morbida ed aromatizzata ed hanno generalmente sempre ...
    Buongiorno,anche qui tormentone pastiera, dolce immancabile per Pasqua quasi in ogni regione d'i....
    Buongiorno,
    anche qui tormentone pastiera, dolce immancabile per Pasqua quasi in ogni regione d'italia, meno che qui in Sicilia, dove in tanti sconoscono letteralmente questo dolce che non si trova comunemente nelle pasticcerie, io non l'ho mai vista!!
    Negli anni ho ...
    Colomba pasquale salata con poolishUna buonissima colomba salata con poolish con tante sospensio....
    Colomba pasquale salata con poolish
    Una buonissima colomba salata con poolish con tante sospensioni golose che la rendono ricca e gustosa ideale per le festività pasquali
    https://www.antonellaaudino.it/colomba-pasquale-salata-con-poolish/
    #yummyyummy
    #tasty
    #recipe
    #blogger
    #pasqua
    Buongiorno, lo ricordate che domenica prossima è Pasquetta? idee per la giornata e per il menù....
    Buongiorno, lo ricordate che domenica prossima è Pasquetta? idee per la giornata e per il menù?e se già è tutto stabilito vi consiglio di allargare l'orizzonte ed includere questa favolosa colomba salata, con poolish e glassa al parmigiano !!
    Dopo oltre ...
    Crostata morbida con stampo furbo con crema e fragoleGolosissima torta o crostata morbida con st....
    Crostata morbida con stampo furbo con crema e fragole
    Golosissima torta o crostata morbida con stampo furbo da preparare con bimby o fruste elettriche.Semplice da preparare e da farcire, oggi la propongo con crema e fragole un accostamento che piace sempre
    🍓🍓🍓
    https://www.antonellaaudino.it/crostata-morbida-con-stampo-furbo-con-crema-e-fragole/
    #bakerylove ...
    Buona domenica a voi!La domenica non c'è dieta che tenga il dolce dopo pranzo e d'obbligo e se ....
    Buona domenica a voi!
    La domenica non c'è dieta che tenga il dolce dopo pranzo e d'obbligo e se dobbiamo peccare che sia per una giusta causa , siete d'accordo?
    Ritenete questa crostata morbida con chantilly e fragole 🍓una giusta causa? io ...
    Pastiera pasquale con ricotta e crema del maestro ChieraLa Pastiera è un dolce di antica tradiz....
    Pastiera pasquale con ricotta e crema del maestro Chiera
    La Pastiera è un dolce di antica tradizione Campana e viene preparata con frolla, crema, grano e ricotta , aroma di fori d’arancia.Preparazione un pò lunga , ma verrete ripagati da un ...