Ricette Dolci e Salate - Il ricettario di Antonella Audino
 
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Antonella

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Le ultime ricette

13 Marzo 2023

Torta di biscotti e cioccolato senza cottura

Golosissima torta senza cottura con biscotti , cioccolato, burro e panna montata per una fetta di puro piacere facilissima da fare
12 Marzo 2023

Biscotti cuor di limone

Deliziosi e fragranti biscotti con succo e marmellata di limoni semplicissimi da preparare senza neanche sporcare .Diventeranno i vostri biscotti preferiti
9 Marzo 2023

Plumcake con solo albumi e gocce di cioccolato

Sofficissimo questo plumcake con solo albumi arricchito da yogurt e tante gocce di cioccolato che lo rendono irresistibile !
7 Marzo 2023

Crostata con namelaka al limone e frutti di bosco

Golosa e raffinata crostata con frolla Fusto e namelaka al limone e confettura di sambuco per un gusto davvero incredibile.Una frolla ideale per consistenza e gusto ideale per ring e crostate moderne
5 Marzo 2023

Focaccia o pizza ad alta idratazione in giornata

Una focaccia leggerissima e croccante da farcire o da gustare nella sua semplicità .Un impasto diretto e ad alta idratazione , le giuste farine ed il metodo giusto vi assicureranno un risultato perfetto
5 Marzo 2023

Torta mimosa con ananas caramellato

La torta mimosa, una torta assunta a simbolo della festa della donna con pan di spagna, chantilly ed ananas freschissima e profumata dal gusto soave
3 Marzo 2023

Arance candite, zuccherate e con cioccolato

Deliziosi canditi d'arancia per arricchire i nostri dolci regalando sapore e profumo inebriante , particolarmente ideali per grandi lievitati
21 Febbraio 2023

Krapfen golosi con pasta madre

Golosi e soffici krapfen con pasta madre dal gusto e morbidezza incredibile, richiedono una lunga lievitazione , ma il gusto è incredibile
16 Febbraio 2023

Treccine alla ricotta del maestro Montersino

Treccine alla ricotta da una ricetta del maestro Montersino preparati con ingredienti semplici e velocissimi da realizzare , una tira l'altra

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    I lievitati

    La mia grande passione, la tua prossima soddisfazione!


    Lievitati dolci

    C'è un pizzico di magia in una brioche che lievita. Scopri i miei dolci lievitati, soffici come nuvole, fragranti come in pasticceria.

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    Lievitati salati

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    Come gustare questi piccoli panini sofficissimi?Io li ho preparati per farne IRIS dolci alla cre....
    Come gustare questi piccoli panini sofficissimi?
    Io li ho preparati per farne IRIS dolci alla crema, ricetta tipica catanese per una colazione .
    Si possono farcire con marmellata, creme, ma sono fantastici con il salato e per le nostre feste dove sono ...
    Ultima pagnotta con licoli della stagione.Il mio licoli sfarinato andrà in congelatore ,io per ....
    Ultima pagnotta con licoli della stagione.
    Il mio licoli sfarinato andrà in congelatore ,io per il pane userò la biga e per qualche mese starò senza rinfreschi!
    È sempre un arrivederci sofferto, ma era necessario .
    La dieta, il caldo ,tanti esuberi ...
    Comincia la stagione dei gelati e dei dolci freschi.Sul mio blog tante cheese cake per ogni gust....
    Comincia la stagione dei gelati e dei dolci freschi.
    Sul mio blog tante cheese cake per ogni gusto ed esigenza.
    Questa in particolare la adoro!
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    https://www.antonellaaudino.it/cheese-cake-fredda-alla-panna/
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    #yummyy
    Dal corso odierno di rosticceria e colazione siciliana.Le IRIS con crema ,le immagini dicono tut....
    Dal corso odierno di rosticceria e colazione siciliana.
    Le IRIS con crema ,le immagini dicono tutto o no?
    #streetfood #colazionesiciliana #recipe #bloggerstyle #tasty
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    Pizza classica con bimby
    Scopri come preparare in poche ore con bimby una pizza fragrante, veloce e golosa da farcire a piacimento come più preferisci
    Trovi la ricetta sul mio blog www.antonellaaudino.it
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    https://www.antonellaaudino.it/pizza-classica-con-bimby/
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    Ti chiedi perché, nonostante le mie quattro planetarie e un'impastatrice, conoscendo così tante tecniche di prefermenti, stesura e pieghe, ho preparato una semplicissima pizza con il Bimby? ecco la risposta!
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    Buongiorno a voi
    In questo periodo ho intrapreso un viaggio nella sfogliatura e devo dire che il primo tentativo è stato un successo ed a voi i miei croissant sono piaciuti tantissimo .
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    Croissant cereali e miele di Montersino
    Croissant leggeri e sfogliati con farina integrale, cerali e miele da una ricetta di Montersino per un gusto deciso ed intrigante , da farcire o da gustare al naturale
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    Www.antonellaaudino.it
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    Pane misto semola con autosili ed alta idratazione
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    Golosi piccoli plumcake con tanto succo di arancia e farciti con marmellata di arance, senza lat....
    Golosi piccoli plumcake con tanto succo di arancia e farciti con marmellata di arance, senza lattosio, per colazioni sane e piene di vitamine per cominciare al meglio la giornata
    trovi la ricetta in prima pagina sul mio blog www.antonellaaudino.it
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    Buongiorno11Sigh , qui piove !!dopo essere stata a mare domenica ed aver goduto del sole addosso....
    Buongiorno11
    Sigh , qui piove !!
    dopo essere stata a mare domenica ed aver goduto del sole addosso e di quell'aria estiva adesso è un duro colpo questo grigiore e questa pioggia però santa e benedetta considerando che non piove da ...
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    Di muffins non ne abbiamo mai abbastanza, i mirtilli li adoriamo tutti?? ebbene allora siamo pronti per questa nuova ricetta dalla semplicità disarmante e con solo ingredienti reperibili e genuini , basterà una frusta ed una ciotola ed in pochi ...