Ricette Dolci e Salate - Il ricettario di Antonella Audino
 
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Le ultime ricette

27 Febbraio 2024
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Focaccia con biga fast di Ettore Priore

Focaccia con biga fast ovvero veloce di Ettore Priore , leggerissima, croccante e golosa da gustare bianca o da farcire come una pizza
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25 Febbraio 2024
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Torta rovesciata all’arancia caramellata con bimby

Una torta soffice soffice ed umida ricca di vitamine e salute con golose fette di arance caramellate che la rendono particolare al gusto
Ti è piaciuto?20
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25 Febbraio 2024
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Fette biscottate con mandorle e frutti rossi

Fette biscottate con mandorle e frutti rossi .Da spalmare, da inzuppare o semplicemente da sgranocchiare in ogni momento della giornata da una ricetta del maestro Montersino da me arricchita per diventare più rica e golosa
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23 Febbraio 2024
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Torta di rose frolla con marmellata

Golosa crostata con le sembianze di una torta di rose con marmellata.Una frolla plastica e maneggevole per una creazione particolare
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21 Febbraio 2024
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Treccione farcito di pasta brioche salata

Gustoso treccione farcito di pasta brioche salata soffice e saporita .Da impastare con planetaria o bimby, con lievito di birra, vi sorprenderà per gusto e morbidezza , ideale da portare in tavola con taglieri di salumi e formaggi.
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21 Febbraio 2024
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Girelle crema ed uvetta con sfogliatura facile

Le girelle con crema ed uvetta da oggi a casa nostra ancora più golose, niente da invidiare a quelle di pasticceria. Da oggi le girelle sono semi sfogliate con la tecnica degli otto veli, tra uno strato e l'altro del burro con lo zucchero che in cottura sfoglierà le nostre girelle rendendole croccanti e super.
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20 Febbraio 2024
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Biscotti abbracci, proprio come gli originali

I biscotti abbracci sono dolci al punto giusto, friabili, ideali per l' inzuppo e tanto golosi. La parte alla panna abbraccia il cioccolato.Lasciatevi conquistare
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16 Febbraio 2024
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Impasto brioche salata per tutte le occasioni

Un impasto soffice e goloso adatto a tante circostanze e formature.Semplice da preparare in planetaria diventerà la vostra ricetta preferita
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16 Febbraio 2024
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Cornetti di pasta brioche con farcitura al miele

Soffici e leggerissimi cornetti farciti con miele per una colazione golosa ed irresistibile , da preparare in planetaria o con bimby
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    C'è un pizzico di magia in una brioche che lievita. Scopri i miei dolci lievitati, soffici come nuvole, fragranti come in pasticceria.

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    Amo viziare il mio nipotino, li porterà a casa da congelare per la scuola o dopo il calcio.
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    Ho fatto il cambio di stagione, sono già stata a mare, nei miei sogni il caldo , il sole i gelati ed invece mi trovo ad accendere di pomeriggio il fuoco per una tisana avvolta dalla vestagliona rosa mentre ...
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    Come gustare questi piccoli panini sofficissimi?
    Io li ho preparati per farne IRIS dolci alla crema, ricetta tipica catanese per una colazione .
    Si possono farcire con marmellata, creme, ma sono fantastici con il salato e per le nostre feste dove sono ...
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    Il mio licoli sfarinato andrà in congelatore ,io per il pane userò la biga e per qualche mese starò senza rinfreschi!
    È sempre un arrivederci sofferto, ma era necessario .
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    Comincia la stagione dei gelati e dei dolci freschi.
    Sul mio blog tante cheese cake per ogni gusto ed esigenza.
    Questa in particolare la adoro!
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    Link cliccabile nelle storie
    ⬇️⬇️⬇️
    https://www.antonellaaudino.it/cheese-cake-fredda-alla-panna/
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    #yummyy
    Dal corso odierno di rosticceria e colazione siciliana.Le IRIS con crema ,le immagini dicono tut....
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    Le IRIS con crema ,le immagini dicono tutto o no?
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    Pizza classica con bimby
    Scopri come preparare in poche ore con bimby una pizza fragrante, veloce e golosa da farcire a piacimento come più preferisci
    Trovi la ricetta sul mio blog www.antonellaaudino.it
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    ⬇️⬇️⬇️
    https://www.antonellaaudino.it/pizza-classica-con-bimby/
    #ricettebimby #lievitati ...
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    Ti chiedi perché, nonostante le mie quattro planetarie e un'impastatrice, conoscendo così tante tecniche di prefermenti, stesura e pieghe, ho preparato una semplicissima pizza con il Bimby? ecco la risposta!
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    Buongiorno a voi
    In questo periodo ho intrapreso un viaggio nella sfogliatura e devo dire che il primo tentativo è stato un successo ed a voi i miei croissant sono piaciuti tantissimo .
    Mi chiedevo se fosse stata solo fortuna o se ...
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    Croissant leggeri e sfogliati con farina integrale, cerali e miele da una ricetta di Montersino per un gusto deciso ed intrigante , da farcire o da gustare al naturale
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    Golosi piccoli plumcake con tanto succo di arancia e farciti con marmellata di arance, senza lattosio, per colazioni sane e piene di vitamine per cominciare al meglio la giornata
    trovi la ricetta in prima pagina sul mio blog www.antonellaaudino.it
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