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Le ultime ricette
27 Gennaio 2022
Preparare la maionese a casa non ha prezzo, delicata, vellutata, avvolgente, la giusta consistenza per tante preparazioni, per farcire le nostre tartine,, panettoni gastronomici , per intingere golose patatine fritte e verdure.
24 Gennaio 2022
La pizza nel padellino ,pizza alta, soffice, morbida con impasto diretto e lievito di birra veloce da preparare con bimby , in planetaria , a mano.Vi stupì per gusto e morbidezza
24 Gennaio 2022
Focaccia con poolish e lunga maturazione , croccante dal gusto incredibile che può diventare una focaccia farcita o una golosa pizza a seconda delle esigenze e del desiderio del momento.
22 Gennaio 2022
Una soffice trota formata da tanti cornetti farciti con nutella da staccare volta per volta.Un impasto di pasta brioche per un dolce goloso ed irresistibile per grandi e piccoli
20 Gennaio 2022
Più che una torta un molleaux al cioccolato fondente , un dolce tenero e cremoso del maestro Santin , una vera golosità permeanti del cioccolato.Un dolce semplice da preparare dove bisogna stare attenti solo alla cottura che stabilisce la riuscita della torta
20 Gennaio 2022
Pancakes al cioccolato alti e soffici da farcire con creme spalmabili, solo una spolverata di zucchero a velo o miele e frutta secca . Semplici da preparare sono golosissimi.
20 Gennaio 2022
Una ciambella sofficissima con mascarpone nell'impasto e tante gocce di cioccolato che lo rendono golosissimo .Usare tutti gli ingredienti a temperatura ambiente rende la montata più soffice e duratura.Semplice da preparare andrà a ruba !
18 Gennaio 2022
Soffici brioches preparate con water roux per essere ancora più soffici con un goloso ripieno di mele ed uvetta che vi conquisterà .Ideali a colazione, a merenda sono irresistibili
17 Gennaio 2022
State leggendo una ricetta della regina delle polpette, proprio così... o per lo meno è l’appellativo affiliatomi da mio marito negli anni, spero si voglia riferire solo alle polpette di carne!
16 Gennaio 2022
Biscotti di frolla ovis mollis preparati con i tuorli sodi e fecola che li renderanno estremamente friabili e golosi da una ricetta del maestro Massari.Incredibilmente scioglievoli ,friabili e golosissimi .
15 Gennaio 2022
Un pan bauletto soffice e morbido con purea di zucca nell'impasto che dona un gusto incredibile è ideale con farciture salate, ma anche ottimo a colazione .Semplice da prepare con bimby o in planetaria
14 Gennaio 2022
Panini sofficissimi e leggerissimi al burro preparati con ingredienti semplici e genuini con bimby o in planetaria .Ideali durante i pasti, ma anche da farcire , ideali per feste e buffet per la loro morbidezza
14 Gennaio 2022
Un dolce facile e veloce da realizzare con il bimby , ma non solo, dove protagonista è l'arancia nella sua interezza con un gusto incredibile ed una morbidezza infinita
11 Gennaio 2022
Panzerotti pugliesi fritti ricetta tradizionale .Sono farciti con mozzarella e pomodoro e sono semplici da preparare con bimby o in planetaria , irresistibili e golosi
11 Gennaio 2022
Brioches con un doppio strato di pasta brioche e pasta sfoglia con marmellata di arance ed uvetta e cosparse di lamelle di mandorle sono golosissime ed abbastanza semplici da fare con bimby o in planetaria
9 Gennaio 2022
Una torta alta e morbida con tante mele e con marmellata di arance , molto semplice da preparare e senza burro , tutta golosità e leggerezza
8 Gennaio 2022
Torta all'ananas con fette e succo estremamente umida, fresca e golosa molto semplice da preparare con ingredienti che abbiamo tutti in casa
6 Gennaio 2022
Pangoccioli soffici e golosi con bimby con tante gocce di cioccolato sono ideali per la colazione e merenda e non solo dei più piccini.Semplicissimi da prepare vi conquisteranno per gusto e morbidezza al primo morso
5 Gennaio 2022
Candidi e friabili biscotti nordici di frolla con farina di mandorle tanta vaniglia molto semplici da preparare con bimby o in planetaria , un successo assicurato.Ideali con il tea e per preparare piccoli regalini golosi nel periodo delle feste
3 Gennaio 2022
Ciambella alta e soffice senza burro con succo di limone.Semplice da preparare e golosissima , ideale per una colazione sana e genuina
2 Gennaio 2022
Il profiteroles è un golosissimo dolce formato da montagna di bignè farciti con panna e coperti da glassa al cioccolato morbida e cremosa.
Questa la ricetta per un profiteroles perfetto
29 Dicembre 2021
Una colazione buonissima stamattina, un goloso scendiletto con confettura di pesche .Due sottili strati di fr.olla racchiudono un delizioso strato di confettura.Un quadretto, due quadretti, difficile fermarsi, quando la frolla è così scioglievole e la confettura così buona.Da preparare con bimby o con metodo tradizionale , la ricetta è molto semplice e vi assicuro un successone
I lievitati
La mia grande passione, la tua prossima soddisfazione!
MOLTO AMATI
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