Ricette Dolci e Salate - Il ricettario di Antonella Audino
 
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Per tutti i gusti, le occasioni e le esigenze alimentari. Così ognuno può trovare il suo piatto del cuore o provare qualcosa di nuovo! Le trovi tutte qui, sono testate per riuscire bene e con ingredienti semplici: puoi prepararle con ciò che hai in dispensa. Fatti ispirare!

Antonella

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Le ultime ricette

5 Ottobre 2023
focaccia o schiaccia con uva

Focaccia o schiaccia con uva nera

Una tipicità toscana che ho fatto un pò mia con un impasto soffice ed uva succosa, una vera bontà
4 Ottobre 2023

Ciambella alla panna e miele

Una ciambella dal sapore unico e dalla morbidezza straordinaria , il buon sapore della panna, del miele di sulla la rendono incredibilmente soave al morso, veramente qualcosa di più delle solite ciambelle.Semplice da preparare si conserva morbidissima a lungo ed è senza burro e senza olio.
3 Ottobre 2023
pandolce-del-mattino-

Pandolce con uvetta a lievitazione naturale

Un pandolce a lievitazione naturale da tagliare a fette e da gustare con creme e marmellate con un cappuccino per una colazione golosa e ricca
2 Ottobre 2023
filoncini-con-biga-

Filoncini croccanti con biga

Filoncini di pane croccanti con biga dalla leggerezza incredibile, tanto croccanti ideali per panini o da mettere in tavola .Il gusto incredibile del pane fatto in casa con le farine migliori
30 Settembre 2023

Treccia con crema spalmabile al pistacchio

Un goloso intreccio di brioche con bimby e con tantissima crema spalmabile al pistacchio dalla golosità incredibile
29 Settembre 2023

Biscotti di mandorla siciliani con ciliegie candite

Dolcetti alle mandorle di origine siciliana con solo tre semplici ingredienti da decorare con mandorle o ciliegie candite come da tradizione
27 Settembre 2023

Danubio doppio cioccolato

Morbido e soffice pasta brioche con water roux per formare questo danubio arricchito, non solo da gocce di cioccolato, ma anche da nutella al centro di ogni pallina. Particolarmente amato dai bambini, dai ragazzi tenterà però proprio tutti e sarà una lotta all'ultima pallina soffice. Vi conquisterà per il suo gusto, ma anche per l'incredibile morbidezza e per una mollica filante .

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    I lievitati

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    C'è un pizzico di magia in una brioche che lievita. Scopri i miei dolci lievitati, soffici come nuvole, fragranti come in pasticceria.

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    Il mio pandoro soffice e morbido che profuma di buono , di burro e di vaniglia. Anche senza past....
    Il mio pandoro soffice e morbido che profuma di buono , di burro e di vaniglia. Anche senza pasta madre solo con lievito di birra è possibile preparare un pandoro spettacolare con qualche accorgimento ed un ingrediente speciale che conferirà ...
    Oggi ho il piacere di presentarvi la ricetta di un pandoro estremamente soffice e duraturo prepa....
    Oggi ho il piacere di presentarvi la ricetta di un pandoro estremamente soffice e duraturo preparato con patata e lievito di birra!
    Lo so che ci sarà un’alzata di scudi nel sentire citare il lievito di birra nella ricetta di un ...
    Oggi ho il piacere di presentarvi la ricetta di un pandoro estremamente soffice e duraturo prepa....
    Oggi ho il piacere di presentarvi la ricetta di un pandoro estremamente soffice e duraturo preparato con patata e lievito di birra!
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    Il mio pandoro soffice e morbido che profuma di buono , di burro e di vaniglia. Anche senza past....
    Il mio pandoro soffice e morbido che profuma di buono , di burro e di vaniglia. Anche senza pasta madre solo con lievito di birra è possibile preparare un pandoro spettacolare con qualche accorgimento ed un ingrediente speciale che conferirà ...
    Soffici panini ideali per un buffet, come per la colazione o la merenda.Dolce o salato?Questo il....
    Soffici panini ideali per un buffet, come per la colazione o la merenda.
    Dolce o salato?
    Questo il dilemma, ma li potremo farcire a nostro piacimento e saranno sempre favolosi.
    Trovi la ricetta con
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    ➡️Link cliccabile ...
    Buongiorno e  buon lunedì!Ormai non pensiamo quasi più al pranzo o alla cena se non per dovere....
    Buongiorno e buon lunedì!
    Ormai non pensiamo quasi più al pranzo o alla cena se non per dovere, perché i nostri pensieri sono canalizzati verso tutto quello che vorremmo preparare per le feste senza scontentare nessuno.
    Non c'è festa che non ...
    Buongiorno e  buon lunedì!Ormai non pensiamo quasi più al pranzo o alla cena se non per dovere....
    Buongiorno e buon lunedì!
    Ormai non pensiamo quasi più al pranzo o alla cena se non per dovere, perché i nostri pensieri sono canalizzati verso tutto quello che vorremmo preparare per le feste senza scontentare nessuno.
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    Pangoccioli morbidissimi e golosi al cioccolatoI pangoccioli al cioccolato sono una colazione o ....
    Pangoccioli morbidissimi e golosi al cioccolato
    I pangoccioli al cioccolato sono una colazione o merenda golosissima con tante gocce di cioccolato.Straordinaria la loro morbidezza ed il loro gusto .
    Trovi la ricetta con
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    Buongiorno a voi!Credo che ogni casa sia ormai addobbata per il Natale 🌲🌲ed io dopo aver c....
    Buongiorno a voi!
    Credo che ogni casa sia ormai addobbata per il Natale 🌲🌲ed io dopo aver concluso le grandi manovre ora faccio colazione guardando l'albero e le sue luci con un buon pan gocciolo al cioccolato sofficissimo.
    Un impasto diretto con ...
    Buongiorno a voi!Credo che ogni casa sia ormai addobbata per il Natale 🌲🌲ed io dopo aver c....
    Buongiorno a voi!
    Credo che ogni casa sia ormai addobbata per il Natale 🌲🌲ed io dopo aver concluso le grandi manovre ora faccio colazione guardando l'albero e le sue luci con un buon pan gocciolo al cioccolato sofficissimo.
    Un impasto diretto con ...
    Pandoro al cioccolato o pancioccoSoffice e goloso pandoro al cioccolato con tante gocce di ciocc....
    Pandoro al cioccolato o panciocco
    Soffice e goloso pandoro al cioccolato con tante gocce di cioccolato da preparare con pasta madre o con poolish per tutte le esigenze affinchè sia uno splendido natale in tutte le case
    Trovi la ricetta con
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    Buongiorno, oggi 1 Dicembre entriamo nel mese più
    Buongiorno, oggi 1 Dicembre entriamo nel mese più "agitato" dell'anno 😅😅tra regali, inviti, preparazioni, aspettative , traffico, insomma siamo arrivati a Natale ed approfitto per presentare la mia novità!
    Ogni anno mi piace proporre una preparazione nuova per ampliare la ...