creme dolci - Ricette - Il ricettario di Antonella Audino

creme dolci


28 Agosto 2026

Caramello salato morbido e cremoso

il caramello salato morbido e cremoso è una preparazione semplice ma irresistibile, perfetta per arricchire cheesecake, gelati, pancakes, torte e tanti altri dolci. Bastano pochi ingredienti e qualche attenzione durante la caramellizzazione per ottenere una crema vellutata, intensa e golosissima, da conservare in frigorifero e utilizzare ogni volta che avete voglia di una coccola dolce.