lievitati
20 Agosto 2025
Questa focaccia multicereali con chips di patate è soffice dentro e croccante fuori, perfetta per una cena in famiglia, un aperitivo casalingo o semplicemente per coccolarti con un pezzo di bontà genuina.
E quando la porterai in tavola, sentirai che non è solo pane: è il piacere di condividere qualcosa fatto con amore.
11 Agosto 2025
Le fette biscottate sono un alimento importante per la nostra prima colazione e devono essere friabili, leggere e gustose perchè si possano spalmare tante buone cose per cominciare la giornata con la giusta energia, Oggi le fette sono ancora più buone perchè arricchite dallo yogurt nell'impasto . Avete mai spalmato sulle vostre fette yogurt e poi confettura? da oggi la vostra colazione sarà ancora più completa!
18 Aprile 2025
Un impasto senza uova e tanto yogurt per una soffice ghirlanda pasquale ricca e golosa ed ogni dolce pallina contiene nutella o pistacchio
2 Aprile 2025
Sofficissimi piccoli panini, veri bocconcini al latte da preparare con semplicità nel bimby o in planetaria .Ideali per le merende dei bambini con farciture dolci o salate , diventeranno subito i loro preferiti
12 Ottobre 2024
Una focaccia leggerissima e croccante da farcire o da gustare nella sua semplicità .Un impasto diretto e ad alta idratazione , le giuste farine ed il metodo giusto vi assicureranno un risultato perfetto
28 Settembre 2024
Soffici brioches al mascarpone con glassa alle mandorle , una variazione alla classica brioche dello chef Règis Garnaud molto leggere e poco dolci
4 Settembre 2024
Un impasto soffice e goloso adatto a tante circostanze e formature.Semplice da preparare in planetaria diventerà la vostra ricetta preferita
23 Luglio 2024
La tasca di pizza fumante preparata a casa accoglie pomodoro e mozzarella, ma anche tutti i condimenti preferiti .Un impasto ben idratato che con l'opportuna autolisi sarà molto semplice da gestire per ottene pizza fragranti e golose .