Krapfen - Ricette - Il ricettario di Antonella Audino

Krapfen soffici alla zucca

antonella — Wed, 30 Sep 2026 05:00:01 +0000

krapfen soffici alla zucca sono una golosa variante autunnale dei classici krapfen: morbidi, profumati e irresistibili, con la zucca nell’impasto che regala colore e una straordinaria sofficità. Una ricetta nata dalla mia passione per la zucca e dalla voglia di preparare qualcosa di speciale per chi amo. Perché, in fondo, le cose più buone sono proprio quelle che profumano di casa, di ricordi e di piccoli momenti felici condivisi in cucina.

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Cornetti fritti, ma non chiamateli krapfen

antonella — Sun, 15 Feb 2026 06:00:41 +0000

Questi cornetti fritti sono una coccola irresistibile: soffici, profumati agli agrumi e resi speciali dall’impasto con patata che li mantiene morbidi a lungo. Perfetti da farcire con crema pasticciera, sono ideali per colazioni golose, feste e momenti in famiglia. Una ricetta semplice ma ricca di gusto, diversa dai soliti krapfen e capace di conquistare al primo morso. 🍩✨

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Krapfen batticuore con crema

antonella — Wed, 04 Feb 2026 15:15:30 +0000

Golosi Krapfen a cuore per una giornata speciale come quella di San Valentino da dividere con il proprio partner o con chi si ama.

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Krapfen con patata nell’impasto

antonella — Wed, 26 Feb 2025 17:30:53 +0000

Golosissime queste krapfen o ciambelle fritte con patata nell'impasto che dona maggiore morbidezza .I krapfen vanno fritti e mangiat

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Krapfen Antonio Chiera Style

antonella — Sun, 04 Feb 2024 06:00:44 +0000

Nuova ricetta per i Krapfen, anche questa volta d'autore, sono i Krapfen di Chiera Antonio, pastry chef d'eccellenza.
Soffici, morbidi, molto semplici da fare sono assolutamente da provare.
Un impasto diretto da aromatizzare con vaniglia o zeste di agrumi , un bel riposo notturno, raggiungono la perfezione con la crema pasticciera, ma anche con quella al cioccolato, crema al pistacchio o semplicemente confettura .
Lievito di birra e baking per una lievitazione perfetta perchè quest'ultimo struttura le proteine facendo lievitare i nostri dolci sia fritti che salati con maggiore vigore ed energia.
Nessuna scusa per non provarli, sono troppo golosi e facili da preparare !

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I krapfen o ciambelle piuma di Anna

antonella — Thu, 14 Sep 2023 05:30:19 +0000

Leggerissime ciambelle fritte con lo zucchero , golose da morire con la ricetta di Anna Lamberti dal suo gruppo "Le meraviglie di Anna" e questo è un'esempio di tante meraviglie.Semplici da preparare possono essere ciambelle o krapfen da farcire e lievitando e durante la frittura diventano gonfie, leggere e vuote dentro

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Krapfen golosi con pasta madre

antonella — Tue, 21 Feb 2023 17:06:37 +0000

Golosi e soffici krapfen con pasta madre dal gusto e morbidezza incredibile, richiedono una lunga lievitazione , ma il gusto è incredibile

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Krapfen e bomboloni del maestro Omar Busi

antonella — Mon, 15 Feb 2021 17:33:04 +0000

Krapfen e bomboloni lievi e lleggeri, pieni di crema o con solo una spolverata di zucchero sono favolosi sempre

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