Corsi - Il ricettario di Antonella Audino
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    • 29 Settembre 2023 - Pomeriggio ore 15-20Biscotteria tra innovazione e tradizione

      Reginelle
      Tozzetti alle mandorle
      Amaretti

    • 6 Ottobre 2023 - Intera giornata ore 9-17Le brioche da colazione

      Maritozzi con panna
      Pan goccioli al cioccolato
      Flauti

    • 13 e 14 Ottobre 2023 - 2 ggLievitati con pasta madre e non solo

      Pane con farine varie con pasta madre
      Pan di limone con pasta madre
      "Gugelhupf" il panettone austriaco

    • 20 Ottobre 2023 - Intera giornata ore 9-17I bauletti e le trecce dolci e salate

      Treccia russa dolce
      Bauletto salato
      Pan cacao

    • 27 Ottobre 2023 - Pomeriggio ore 15-20Pomeriggio siciliano

      Zeppole di riso al miele
      Rosticceria siciliana

    • 10 e 11 Novembre 2023 - 2 ggAspettando il Natale

      Panettone e pandoro con pasta madre
      Panettone gastronomico

    • 24 e 25 Novembre 2023 - 2 ggQuando arriva Natale

      Panettone e pandoro con poolish
      Panettone grastronomico

    • 1 Dicembre 2023 - Pomeriggio ore 15-20Biscotteria di Natale

      Tozzetti
      Ginger bread
      Biscotti Linzer

    • 10 e 11 Dicembre 2023 - 2 ggLievitati natalizi

      Panettone classico
      Panettone al cioccolato con pasta madre
      Ghirlanda Natalizia con uvetta e canditi