Lievitati - Ricette - Il ricettario di Antonella Audino

Lievitati


28 Gennaio 2023

Muffins lievitati con farcitura golosa

Soffici e golosi muffins lievitati farciti con salsiccia , patate , provola e cipollina, ma anche da farcire a piacere .Ideali per buffet
25 Gennaio 2023

Focaccine lievitate con philadelphia

Soffici e gustose focaccine con impasto lievitato e cotte in forno deliziose per accompagnare taglieri, ma anche ideali da farcire
10 Gennaio 2023

Grissini integrali con cipolle disidratate

Deliziosi grissini con semola integrale , cipolle disidratate e pasta madre oltre che lievito di birra.Si preparano con bimby o in planetaria o a mano e sono semplicissimi da fare
22 Novembre 2022
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Panzerottini al forno con bimby

Golosi panzerottini con un impasto semplice preparato con bimby farciti con provola e pomodori secchi , ottimi per un buffet
10 Settembre 2022
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Girelle di pasta brioche salata al pesto

Morbide girelle di pasta brioche farcite con i sapori dell'estate , pesto homemade, mozzarella e pomodorini che rendono fresco e particolarmente appetitose queste soffici girelle ideali per le nostre cene estive, da portare al mare , per ogni occasione. Ovviamente il rotolo potrà essere farcito con ogni ingrediente preferiate e l'impasto formato in ogni modo, ma oggi mi è piaciuto presentarlo così.
1 Agosto 2022
pizza-alla-norma-fette-

Pizza chiusa alla norma

Una pizza chiusa con impasto di rosticceria farcita con pomodoro, mozzarella, basilico fette di melanzana fritta e ricotta salata come vuole la tradizione catanese con un gusto intenso e golosissimo difficile da dimenticare.
27 Luglio 2022
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Piccoli cornetti da buffet

Piccoli cornetti da buffet soffici e golosi da farcire in tutti i modi la fantasia vi suggerisca.Un impasto diretto semplice e veloce con il quale si potranno preparare cornetti come panini o rustici salati
11 Luglio 2022
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Fruste di pizza leggere croccanti anche con bimby

Fruste di pizza leggera e croccante con lievito di birra da prepare con bimby o in planetaria. Da farcire prima o dopo della cottura a vostro piacere. Si possono comodamente prepare in bianco e riscaldare e farcire al momento di portare in tavola
9 Maggio 2022
grissini-stirati-delle-sorelle-simili.

Grissini croccanti stirati delle sorelle simili

Grissini croccanti e stirati delle sorelle Simili maestre della panificazione italiana. Grissini semplicissimi da preparare a mano , in planetaria, con bimby con lievito di birra , uno tira l'altro , impossibile resistere