Lievitati salati - Ricette - Il ricettario di Antonella Audino

Lievitati salati


5 Dicembre 2025

Treccione di rosticceria da farcire

Goloso treccione con rosticceria farcito con ricotta, pistacchi e mortadella ideale per un buffet o una cena conviviale , da affettare in tavola al momento .
24 Ottobre 2025

Danubio soffice alla pizzaiola

Il danubio è il re delle feste e dellle cene in compagnia .Un impasto soffice soffice farcito questa volta con mozzarella e pomodoro, ma da farcire a sentimento.
15 Ottobre 2025

Pane alla zucca soffice e morbido

Pane morbido e gustoso con tanta purea di zucca che lo rende saporito e particolarmente adatto ad accompagnare taglieri e buffet
9 Settembre 2025

Pan bauletto all’olio con solo albumi

Scopri la ricetta del panbauletto all’olio con solo albumi: soffice, leggero e ideale per riciclare gli albumi avanzati. Pane fatto in casa anti-spreco, semplice e gustoso
8 Luglio 2025

Fagottini di pasta brioche con mozzarella e cime di rapa

Morbidi e gustosi fagottini di pasta brioche salata da preparare con bimby o in planetaria farciti con mozzarella e cime di rape
2 Luglio 2025

Brioche col tuppo salate con caponata

Soffici e golose brioche col tuppo salate da farcire in tanti modi, ma io ho scelto una farcitura d'eccezione ovvero la mia caponata fritta
11 Giugno 2025

Pane e panelle lo street food palermitano

Pane e panelle goloso street food palermitano da realizzare anche a casa come se fossimo in Sicilia.Semplici da preparare sono irresistibili.
9 Giugno 2025
pane-Naan-

Pane Naan il buon pane indiano senza forno

Il pane Naan di origine indiana si prepara con tanto yogurt che lo rende soffice e morbido e si cuoce sul testo o in padella antiaderente ed è ideale per accompagnare ricette orientali , da intingere con salse e salsicce , per accompagnare tutti i nostri piatti