Pizze e focacce
27 Giugno 2025
Base croccante, mollica soffice ed areata , una pizza gustosa a lunga maturazione con poco lievito da farcire a piacere o semplice focaccia .
5 Giugno 2025
Una focaccia alta e soffice con base croccante perfetta da farcire o da gustare al naturale cosparsa di olio e sale grosso e se piace rosmarino .
Semplice da fare non presenta difficoltà nell'esecuzione e conviene farne una scorta.
23 Maggio 2025
La focaccia pugliese secondo Gabriele Bonci , soffice con base croccante , condita in maniera tradizionale o con cipolle bianche affettate e olive.Sempre gustosa non bisogna elemosinare con l'olio più la base è unta e croccante più è buona.
25 Aprile 2025
Una focaccia leggerissima, gustosa, facile da preparare con un impasto diretto e con lievito di birra. Un impasto che non presenta difficoltà e che potranno realizzare proprio tutti ed ottenere una focaccia croccantina se ben stesa o più alta e morbida se piace più sofficiosa.
26 Marzo 2025
Se cercate una focaccia leggerissima, super alveolata , dal gusto incredibile e dalla formatura originale qui la focaccia trapunta di Cesira .
15 Marzo 2025
Focaccia con biga fast ovvero veloce di Ettore Priore , leggerissima, croccante e golosa da gustare bianca o da farcire come una pizza
7 Marzo 2025
Croccante, fragrante, alveolata questa golosa focaccia con cipolle è un tripudio di bontà e si prepara in poche ore con semplicità.
18 Gennaio 2025
Deliziose pizzette sofficissime farcite con pomodoro e mozzarella molto semplici da preparare perfette per una serata in compagnia .In planetaria o a mano sono semplicissime da preparare.