Ricette Dolci e Salate - Il ricettario di Antonella Audino
 
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Per tutti i gusti, le occasioni e le esigenze alimentari. Così ognuno può trovare il suo piatto del cuore o provare qualcosa di nuovo! Le trovi tutte qui, sono testate per riuscire bene e con ingredienti semplici: puoi prepararle con ciò che hai in dispensa. Fatti ispirare!

Antonella

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Le ultime ricette

14 Maggio 2025

Danubio doppio cioccolato

Morbido e soffice pasta brioche con water roux per formare questo danubio arricchito, non solo da gocce di cioccolato, ma anche da nutella al centro di ogni pallina. Particolarmente amato dai bambini, dai ragazzi tenterà però proprio tutti e sarà una lotta all'ultima pallina soffice. Vi conquisterà per il suo gusto, ma anche per l'incredibile morbidezza e per una mollica filante .
12 Maggio 2025

Focaccine soffici e morbidissime

Sempre apprezzate queste focaccine ,andate proprio a ruba e da rifare immediatamente! Morbide e soffici, ideali per qualsiasi tipo di farcitura salata sono di una leggerezza e di un gusto che stupisce. Si preparano in planetaria o con bimby
10 Maggio 2025

I savoiardi biscotti leggeri

I savoiardi deliziosi biscotti della tradizione dolciaria italiana , delicati, leggeri da preparare con pochi ingredienti semplici e genuini perfetti a colazione o per la preparazione del nostro amato tiramisu .
7 Maggio 2025

Rose di brioche con confettura di gelsi

Sofficissime e deliziose rose di brioche con una golosa confettura di gelsi che le rende irresistibili e perfette per una colazione speciale
6 Maggio 2025

Biscotti occhi di bue con CoffèDream

Golosi biscotti di pasta frolla con deliziosa crema spalmabile al caffè di Agrisicilia, la CoffèDream perfetta per i veri amanti del caffè.
5 Maggio 2025

Zebra bread

Un soffice bauletto bianco ed al cacao striato che al taglio ricorda la striatura del manto di una zebra. Ideale a colazione nella sua golosa semplicità o da farcire fetta per fetta.
4 Maggio 2025

Plumcake panna e fragole

Soffice plumcake con panna e fragole perfetto a colazione o accompagnato da una pallina di gelato.Un mix perfetto tra la dolcezza dell'impasto e l'acidulo delle fragole di stagione .
3 Maggio 2025

Crostata morbida con stampo furbo con crema e fragole

Golosissima torta o crostata morbida con stampo furbo da preparare con bimby o fruste elettriche.Semplice da preparare e da farcire, oggi la propongo con crema e fragole un accostamento che piace sempre
1 Maggio 2025

Panini saporiti alla ricotta con bimby

Golosi panini con tanta ricotta nell'impasto che li rende perfetti per accompagnare salumi e formaggi, semplici da preparare con bimby

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    I lievitati

    La mia grande passione, la tua prossima soddisfazione!


    Lievitati dolci

    C'è un pizzico di magia in una brioche che lievita. Scopri i miei dolci lievitati, soffici come nuvole, fragranti come in pasticceria.

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    Lievitati salati

    Il profumo del pane fatto in casa, la fragranza di pizze e focacce. Scopri i piatti dei momenti speciali da condividere con chi ami.

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    Buona sera, quasi ora di cena🍴 e per stuzzicare l'appetito vi propongo queste focaccine con f....
    Buona sera, quasi ora di cena🍴 e per stuzzicare l'appetito vi propongo queste focaccine con fiocchi di patate nell'impasto che sono da sempre nel mio blog e che faccio e rifaccio, soprattutto se il tempo a disposizione è poco!
    Soffici, profumate, ...
    Buon pomeriggio 😍Le mie giornate sempre più complicate, ma condividere una ricetta è per me....
    Buon pomeriggio 😍
    Le mie giornate sempre più complicate, ma condividere una ricetta è per me un piacere ed un attimo di relax, un pò come riappropiarmi della mia vita e delle mie abitudini anche se tutto dice "lascia perdereè complicato"😁😁
    Ormai ...
    Buongiorno 😍Comincia il  fine settimana e domenica festa della mamma😍Ho pensato ad una col....
    Buongiorno 😍
    Comincia il fine settimana e domenica festa della mamma😍
    Ho pensato ad una colazione speciale dedicata alla mamma e a Maggio mese delle rose e quindi ho preparato queste deliziose Roselline di pasta brioche con confettura per una ...
    Buongiorno 😊Mai senza caffè ☕️☕️☕️!Si appartengo alla schiera di persone che per....
    Buongiorno 😊
    Mai senza caffè ☕️☕️☕️!
    Si appartengo alla schiera di persone che per proferire parola la mattina hanno bisogno del caffè come prima cosa al mondo.
    Se poi è accompagnato da un biscotto la giornata è perfetta, se poi il biscotto ...
    Buon pomeriggio 😍Giornate complicate e i miei orari ormai sono
    Buon pomeriggio 😍
    Giornate complicate e i miei orari ormai sono "il quando è possibile " ma non per questo mi scordo di pubblicare qualcosa per voi anche ripescando tra le ricette più gettonate .
    Si cercano sempre le novità, la ...
    Plumcake panna e fragoleSono ufficialmente dipendente da questo plumcake con fragole e panna !Og....
    Plumcake panna e fragole
    Sono ufficialmente dipendente da questo plumcake con fragole e panna !
    Ogni morso è un mix perfetto tra il dolce e l'acidulo , con le fragole che aggiungono quel tocco di acidità che fa risaltare la lieve dolcezza ...
    Soffice plumcake con panna e fragole perfetto a colazione o accompagnato da una pallina di gelat....
    Soffice plumcake con panna e fragole perfetto a colazione o accompagnato da una pallina di gelato.
    Un mix perfetto tra la dolcezza dell'impasto e l'acidulo delle fragole di stagione , un dolce che vi conquisterà!!
    Qui la ricetta che trovate in prima ...
    Buongiorno 🍓🍓🍓Finalmente le fragole e la frutta estiva che amo nei miei dolci ❤️Ogg....
    Buongiorno 🍓🍓🍓
    Finalmente le fragole e la frutta estiva che amo nei miei dolci ❤️
    Oggi una prossima dolcissima, una crostata morbida con lo stampo furbo che accoglie tanta crema e fragole,il successo è assicurato!!
    A casa amiamo incondizionatamente dolci semplici, i ...
    Buongiorno 😊Che giorno siamo? Ho perso il conto, non si capisce più niente, quello che so pe....
    Buongiorno 😊
    Che giorno siamo? Ho perso il conto, non si capisce più niente, quello che so per certo è che in questo periodo ho mangiato tantissimo 😂ogni scusa è buona per stare con gli amici ed apparecchiare la tavola.
    Ieri ...
    Domani scampagnata, gita fuori porta, si aprono le case al mare e si pranza a casa o al ristoran....
    Domani scampagnata, gita fuori porta, si aprono le case al mare e si pranza a casa o al ristorante??
    Noi mega barbecue a casa di amici io porterò la pastiera, un tiramisù, verdure grigliate e queste focaccine che fanno sempre ...
    Buongiorno 😊Chi non ama le gocciole??A casa mia una passione smodata da sempre ,ne ho comprat....
    Buongiorno 😊
    Chi non ama le gocciole??
    A casa mia una passione smodata da sempre ,ne ho comprate talmente tante negli anni da diventare azionista dell'azienda.
    Quando erano in offerta il carrello tutto loro😂😂
    Poi, dopo svariati tentativi ho scoperto come farle veramente ...
    Buongiorno e buon inizio di settimana!Oggi per voiquesta brioche con latte intero, latte in polv....
    Buongiorno e buon inizio di settimana!
    Oggi per voi
    questa brioche con latte intero, latte in polvere e yogurt si racchiude l'essenza della morbidezza e del gusto , per non parlare della sua golosità con la sua leggera farcia di confettura ...