Ricette Dolci e Salate - Il ricettario di Antonella Audino
 
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Antonella
 

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Le ultime ricette

2 Dicembre 2023
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Pangoccioli morbidissimi e golosi al cioccolato

I pangoccioli al cioccolato sono una colazione o merenda golosissima con tante gocce di cioccolato.Straordinaria la loro morbidezza ed il loro gusto .
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1 Dicembre 2023
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Pandoro al cioccolato o panciocco

Soffice e goloso pandoro al cioccolato con tante gocce di cioccolato da preparare con pasta madre o con poolish per tutte le esigenze affinchè sia uno splendido natale in tutte le case
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29 Novembre 2023
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Alberello natalizio di pizza con yogurt

Soffice alberello, goloso centro tavola di pizza allo yogurt greco.Semplice da preparare accompagna taglieri e verdure ed adorna la tavola
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28 Novembre 2023
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Gugelhupf con poolish un grande lievitato per ogni stagione

Un grande lievitato di origine alsaziana, molto buono e molto apprezzato ovunque da preparare con lievito di birra e unico impasto -Soffice, morbido, goloso con uvetta aromatizzata al brandy , si prepara in giornata con poolish che lo renderà più soffice a lungo
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27 Novembre 2023
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Pane da colazione con mirtilli

Pane con pasta madre ideale a colazione con marmellata , ma anche per una golosa colazione salata.Crosta croccante e mollica soffice.
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25 Novembre 2023
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Christmas rolls with orange

Soffici ed aromatiche brioches arrotolate con marmellata di arancia e cannella con arancia candita ed uvetta ed una croccante e golosa glassa
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24 Novembre 2023
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Pan paradiso, il pandoro del maestro Antonio Chiera

Il pan paradiso è il Pandoro con pasta madre del maestro Antonio Chiera. Un grande lievitato impegnativo , ma di eccezionale bontà che consiglio assolutamente di provare per esserne poi conquistati
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    C'è un pizzico di magia in una brioche che lievita. Scopri i miei dolci lievitati, soffici come nuvole, fragranti come in pasticceria.

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    Buongiorno a voi!Credo che ogni casa sia ormai addobbata per il Natale 🌲🌲ed io dopo aver c....
    Buongiorno a voi!
    Credo che ogni casa sia ormai addobbata per il Natale 🌲🌲ed io dopo aver concluso le grandi manovre ora faccio colazione guardando l'albero e le sue luci con un buon pan gocciolo al cioccolato sofficissimo.
    Un impasto diretto con ...
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    Un’intenso gusto ed un intenso profumo caratterizzano questa pasta di agrumi che arricchirà di sapore i nostri lievitati ed nostri dolcianche i più semplici .
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    Alberello natalizio di pizza con yogurt
    Soffice alberello, goloso centro tavola di pizza allo yogurt greco.Semplice da preparare accompagna taglieri e verdure ed adorna la tavola
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    Ormai il pensiero è unidirezionale, tutte le novità e le ricette confluiscono verso la tavola ....
    Ormai il pensiero è unidirezionale, tutte le novità e le ricette confluiscono verso la tavola natalizia che diventa protagonista assoluta delle nostre feste
    .
    Mi piace proporre accanto ai grandi classici le novità e le ricettine dell'ultima ora perchè la tavola sia ...
    Ormai il pensiero è unidirezionale, tutte le novità e le ricette confluiscono verso la tavola ....
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    Ecco a voi il mio amato Gugelhupf !è un lievitato dolce di origine alsaziana, per noi un lievi....
    Ecco a voi il mio amato Gugelhupf !
    è un lievitato dolce di origine alsaziana, per noi un lievitato Natalizio , ma i terra di origine si prepara tutto l'anno e nasce con lievito di birra ed uvetta.
    Originariamente veniva cotto ...