Ricette Dolci e Salate - Il ricettario di Antonella Audino
 
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Per tutti i gusti, le occasioni e le esigenze alimentari. Così ognuno può trovare il suo piatto del cuore o provare qualcosa di nuovo! Le trovi tutte qui, sono testate per riuscire bene e con ingredienti semplici: puoi prepararle con ciò che hai in dispensa. Fatti ispirare!

Antonella

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Le ultime ricette

15 Marzo 2025

Focaccia con biga fast di Ettore Priore

Focaccia con biga fast ovvero veloce di Ettore Priore , leggerissima, croccante e golosa da gustare bianca o da farcire come una pizza
14 Marzo 2025

Torta rustica di cornetti salati

Avete presente la morbidezza? con questa torta rustica di cornetti salati siamo oltre... Con la tecnica della finta sfogliatura ho preparato questi cornetti farciti con provola e prosciutto e li ho disposti come un danubio o come una tortaper un risultato scenografico oltre che stritolo al gusto.
13 Marzo 2025

Zeppole fritte di San Giuseppe

Zeppole rigorosamente fritte per San Giuseppe altrimenti chiamiamole bignè .Pasta choux fritta , crema pasticciera e amarene sciroppate per un dolce della tradizione
11 Marzo 2025

Chocolat rolls con cheese cream e frutti rossi

Golose girelle con un morbido impasto brioche al cioccolato farcire con cheese cream e frutti di bosco per una colazione dal gusto strepitoso ed avvolgente.Un impasto diretto con lievito di birra , brioche da preparare in poche ore.
10 Marzo 2025

Ciambella da inzuppo con ricotta e gocce di cioccolato

Golosa ciambella classica da inzuppo con ricotta e gocce di cioccolato nell'impasto per colazioni straordinarie
9 Marzo 2025

Cinnamon cross

Goloso incrocio di pasta brioche soffice con farcitura di burro , zucchero e cannella per una colazione ricca e golosa .Semplice da realizzare si presenta in poche ore .
7 Marzo 2025

Focaccia con cipolle

Croccante, fragrante, alveolata questa golosa focaccia con cipolle è un tripudio di bontà e si prepara in poche ore con semplicità.
7 Marzo 2025

Torta mimosa con ananas caramellato

La torta mimosa, una torta assunta a simbolo della festa della donna con pan di spagna, chantilly ed ananas freschissima e profumata dal gusto soave
6 Marzo 2025

Brioche dolce intreccio

Sofficissime trecce dolci e golose morbide come non mai. Treccine ideali a colazione e da inzuppare, perfette anche per una granita

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    I lievitati

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    Lievitati dolci

    C'è un pizzico di magia in una brioche che lievita. Scopri i miei dolci lievitati, soffici come nuvole, fragranti come in pasticceria.

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    Il profumo del pane fatto in casa, la fragranza di pizze e focacce. Scopri i piatti dei momenti speciali da condividere con chi ami.

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    Da tempo desideravo rifare questa ricetta presente nel mio blog da qualche annoLa ricetta risale....
    Da tempo desideravo rifare questa ricetta presente nel mio blog da qualche anno
    La ricetta risale ai tempi del covid dove il mio unico passatempo era cucinare e sfornare e lievitare
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    Negli anni spesso si è affacciato il ricordo di questa torta ...
    Buongiorno😍Siamo pronti per zeppolare? una coltre fumosa di aria fritta si spargerà sull’I....
    Buongiorno😍
    Siamo pronti per zeppolare? una coltre fumosa di aria fritta si spargerà sull’Italia e ne verremo investiti tutti che ci sia freddo al Nord , che ci sia caldissimo al sud rimarremo uniti dalla nebbia fritta!!!
    Almeno per San Giuseppe, o ...
    Buongiorno😍Siamo pronti per zeppolare? una coltre fumosa di aria fritta si spargerà sull’I....
    Buongiorno😍
    Siamo pronti per zeppolare? una coltre fumosa di aria fritta si spargerà sull’Italia e ne verremo investiti tutti che ci sia freddo al Nord , che ci sia caldissimo al sud rimarremo uniti dalla nebbia fritta!!!
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    Corso di lievitati pasquali in presenza a Catania.Insieme prepareremo la colomba tradizionale co....
    Corso di lievitati pasquali in presenza a Catania.
    Insieme prepareremo
    la colomba tradizionale con licoli,
    la colomba salata
    le cassatelle fritte di ricotta .
    Il corso ha la durata di un giorno, i partecipanti lavoreranno tutti in planetaria per la ...
    Buongiorno 😊.Io e le mie girelle al cioccolato con frosting e frutti di bosco.Incredibilmente....
    Buongiorno 😊.
    Io e le mie girelle al cioccolato con frosting e frutti di bosco.
    Incredibilmente buone.
    Chi le prova?
    Qui la ricetta
    👇👇👇
    https://www.antonellaaudino.it/chocolat-rolls-con-cheese-cream-e-frutti-rossi/
    #chocolataddict #colazione #tastyfood #yummyy #homemadefood #foodies
    Buongiorno😍Prima di partire 🛩ho preparato qualche ricetta da condividere con voi durante i....
    Buongiorno😍
    Prima di partire 🛩ho preparato qualche ricetta da condividere con voi durante il mio viaggio, prima l'ho condivisa con i miei figli che hanno gradito tanto 😁!
    Ho sfornato delle sofficissime girelle con un morbido impasto brioche al cioccolato ed una ...
    Dopo le 11,00 in me scatta la voglia del salato non so voi...La mattina solo dolci🥞🥯🥐, ....
    Dopo le 11,00 in me scatta la voglia del salato non so voi...
    La mattina solo dolci🥞🥯🥐, dopo le 11 solo salato e se sforno una focaccia di queste prima di pranzo sono rovinata!!
    Impossibile resistere 😂😂
    Cado facilmente in tentazione 😈😈
    Questa focaccia ...
    Buongiorno e buona colazione🥐🥐 !!Non vedo  l'ora di tornare a casa 🏡e di accendere il f....
    Buongiorno e buona colazione🥐🥐 !!
    Non vedo l'ora di tornare a casa 🏡e di accendere il forno, sono in crisi d'astinenza!!
    Sono anche abitudinaria e mi mancano le mie cose, le mie gattine da morire 🐶🐶, il profumo della mia cucina ...
    Buongiorno 😍Oggi una brioche diversa nella presentazione😉Un incrocio di petali in una brio....
    Buongiorno 😍
    Oggi una brioche diversa nella presentazione😉
    Un incrocio di petali in una brioche sofficissima farcita con burro, zucchero e cannella per una colazione incredibile ed imperdibile.
    Spesso uso i "miei impasti" comodi, sicuri, che amo e non presentano incertezze per ...
    Buongiorno e buona domenica☕️☕️Oggi risveglio lento ,sono fuori casa e non ho l'ansia ch....
    Buongiorno e buona domenica☕️☕️
    Oggi risveglio lento ,sono fuori casa e non ho l'ansia che mi butta giù dal letto.
    Qui in hotel non ho proprio niente da fare e da cucinare 🥐🥐 ma mi piace comunque esserci e vi ripropongo una ...
    Oggi è sabato e non voglio lasciarvi senza pizza.Un classico la pizza del sabato sera per chi n....
    Oggi è sabato e non voglio lasciarvi senza pizza
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    Un classico la pizza del sabato sera per chi non ama il caos e la baraonda dei locali, io detesto uscire il sabato.
    Locali strapieni, servizio pessimo, vociare folle, la necessità di dover ...
    Buongiorno 🌼🌼🌼Non ho mai proposto nel mio blog la famosa torta mimosa ,non che non mi p....
    Buongiorno 🌼🌼🌼
    Non ho mai proposto nel mio blog la famosa torta mimosa ,non che non mi piaccia, semplicemente non si festeggia mai la festa della donna a casa mia, ma piuttosto il compleanno di mio figlio nato l'otto marzo.
    Questo sarà ...