Ricette Dolci e Salate - Il ricettario di Antonella Audino
 
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Per tutti i gusti, le occasioni e le esigenze alimentari. Così ognuno può trovare il suo piatto del cuore o provare qualcosa di nuovo! Le trovi tutte qui, sono testate per riuscire bene e con ingredienti semplici: puoi prepararle con ciò che hai in dispensa. Fatti ispirare!

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Le ultime ricette

12 Ottobre 2024
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Focaccia o pizza ad alta idratazione in giornata

Una focaccia leggerissima e croccante da farcire o da gustare nella sua semplicità .Un impasto diretto e ad alta idratazione , le giuste farine ed il metodo giusto vi assicureranno un risultato perfetto
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11 Ottobre 2024
brioche-burro-e-zucchero
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Brioches soffici con burro e zucchero

Incredibile la morbidezza ed il gusto di queste Brioches soffici con burro e zucchero sorprendenti che ricordano un pò il pandoro per consistenza e profumi. Se amo preparare dolci , i lievitati di più, molto di più e mi regalano sempre grandi soddisfazioni ed io non posso che essere felice ed entusiasta dei risultati e condividere con voi che con affetto mi seguite.
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10 Ottobre 2024
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Biscotti farciti con PistiChoc

Golosi biscotti di frolla friabile e scioglievole farciti con deliziosa crema spalmabile al pistacchio e cacao con un gusto unico
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9 Ottobre 2024
ciambella-al-cacao-
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Ciambella al cacao con tanta cioccolata

Golosa ciambella al cacao con tanti pezzi di cioccolata da preparare con bimby o in maniera tradizionale, molto semplice da preparare con bimby o in maniera tradizionale .Un dolce umido e particolarmente soffice
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8 Ottobre 2024
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Krapfen soffici alla zucca

Soffici e golosi krapfen con la zucca frullata nell'impasto che dona una dolcezza naturale ,impasto veloce e diretto con lievito di birra
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8 Ottobre 2024
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Plumcake al cioccolato con ganache fondente

Plumcake con tanto cioccolato fondente nell'impasto e con la sua ganache molto semplice da preparare per la gioia dei più golosi
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4 Ottobre 2024
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Biscotti meringati al cioccolato, ricetta strepitosa

Cosa fare di tanti albumi in casa? da oggi aggiungiamo alla lista i biscotti meringati al cioccolato, ricetta strepitosa di Laurel Evans
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3 Ottobre 2024
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Danubio con uvetta a lievitazione naturale

Sofficissimo danubio a lievitazione naturale con tanta uvetta per una colazione o merenda speciale.Un danubio goloso e speciale che resta morbidissimo a lungo.
Ti è piaciuto?20
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3 Ottobre 2024
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Biscotti black & white

Deliziosi biscotti bianchi ed al cacao semplici da preparare e molto golosi da prepara re con il bimby, in planetaria o a mano
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    C'è un pizzico di magia in una brioche che lievita. Scopri i miei dolci lievitati, soffici come nuvole, fragranti come in pasticceria.

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    Il profumo del pane fatto in casa, la fragranza di pizze e focacce. Scopri i piatti dei momenti speciali da condividere con chi ami.

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    Incredibile la morbidezza ed il gusto di queste Brioches soffici con burro e zucchero sorprenden....
    Incredibile la morbidezza ed il gusto di queste Brioches soffici con burro e zucchero sorprendenti che ricordano un pò il pandoro per consistenza e profumi. Se amo preparare dolci , i lievitati di più, molto di più e mi regalano ...
    Buongiorno da Catania dove ci sono 34°e fa sempre caldo 😍 , chi si trasferisce qui e vuole c....
    Buongiorno da Catania dove ci sono 34°e fa sempre caldo 😍 , chi si trasferisce qui e vuole cambiare ? desidero una casa al freddo!!
    Arriverà prima o poi? Chissà...
    Intanto, bando alle ciancio, vi ripropongo questa ricetta della quale sono innamorata. ...
    "Se in cielo non c'è cioccolata , non ci voglio andare" Jane Seabrook
    Ecco per voi una ciambella golosissima e velocissima da prepare con bimby o con fruste elettriche .
    Dal desiderio all'assaggio per decretarne la bontà assoluta!
    Rimane umida e morbida ...
    Krapfen soffici alla zuccaSoffici e golosi krapfen con la zucca🎃 frullata nell'impasto che do....
    Krapfen soffici alla zucca
    Soffici e golosi krapfen con la zucca🎃 frullata nell'impasto che dona una dolcezza naturale ,impasto veloce e diretto con lievito di birra.
    Trovi la ricetta in prima pagina sul mio blog www.antonellaaudino.it
    Link cliccabile in bio
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    Se vado a ritroso nel tempo non ho nessun ricordo della zucca , se non quella che magicamente si....
    Se vado a ritroso nel tempo non ho nessun ricordo della zucca , se non quella che magicamente si trasformava in una bellissima carrozza.
    Proprio nessuno , quindi o non si usava consumare tanta zucca come si fa ormai da tanti ...
    Buongiorno a voi!
    Buongiorno a voi!
    "Voi sapete di cosa è fatto il cioccolato?
    E' fatto di cacao , denso, forte, vellutato.
    E fatto di abisso, scuro, profondo, avvolgente .
    E' fatto di sogni , estatici, leggeri, misteriosi."
    Detto ciò come non cominciare la nostra giornata con un ...
    Buonasera a voi.Oggi ho sfornato questi biscotti pazzeschi super cioccolatosi, senza burro e con....
    Buonasera a voi.
    Oggi ho sfornato questi biscotti pazzeschi super cioccolatosi, senza burro e con interno morbidino e superficie croccantissima.
    Sono i biscotti meringati di Laurel Evans che ho fatto miei già da qualche anno ,soprattutto se devo smaltire albumi, che ...
    Sofficissimo danubio a lievitazione naturale con tanta uvetta per una colazione o merenda specia....
    Sofficissimo danubio a lievitazione naturale con tanta uvetta per una colazione o merenda speciale.
    Un danubio goloso e speciale che resta morbidissimo a lungo.
    Trovi la ricetta in prima pagina sul mio blog www.antonellaaudino.it
    Link cliccabile in bio
    Link cliccabile nelle storie ...
    Buongiorno e buon fine settimana!!Lo so che tanti di voi approfittano dei questi giorni per sfor....
    Buongiorno e buon fine settimana!!
    Lo so che tanti di voi approfittano dei questi giorni per sfornare qualcosa della lunga lista che viene stilata nella settimana, almeno io faccio così e poi l'imbarazzo della scelta.
    Poi ci sono le mie ricette, l'ispirazione ...
    Biscotti di mandorla siciliani con ciliegie canditeDolcetti alle mandorle di origine siciliana c....
    Biscotti di mandorla siciliani con ciliegie candite
    Dolcetti alle mandorle di origine siciliana con solo tre semplici ingredienti da decorare con mandorle o ciliegie candite come da tradizione
    Ricetta in prima pagina sul mio blog www.antonellaaudino.it
    Link cliccabile in bio
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    Buon pomeriggio ❤️Non vedo l'ora di sorseggiare una bevanda calda accompagnata da questi bis....
    Buon pomeriggio ❤️
    Non vedo l'ora di sorseggiare una bevanda calda accompagnata da questi biscotti alle mandorle.
    Mentre ovunque la temperatura si abbassa qui l'aria condizionata imperversa purtroppo, ma questo non mi impedisce di preparare biscotti da sgranocchiare il pomeriggio. ...