Ricette Dolci e Salate - Il ricettario di Antonella Audino
 
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Antonella

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Le ultime ricette

3 Maggio 2025

Crostata morbida con stampo furbo con crema e fragole

Golosissima torta o crostata morbida con stampo furbo da preparare con bimby o fruste elettriche.Semplice da preparare e da farcire, oggi la propongo con crema e fragole un accostamento che piace sempre
1 Maggio 2025

Panini saporiti alla ricotta con bimby

Golosi panini con tanta ricotta nell'impasto che li rende perfetti per accompagnare salumi e formaggi, semplici da preparare con bimby
30 Aprile 2025

Gocciole…quelle vere!

I famosi biscotti buoni e genuini con tante gocce di cioccolato finalmente a casa nostra e si preparano con bimby o fruste elettriche con molta semplicità, in ricetta tutte le indicazioni per gocciole perfette
28 Aprile 2025

La pastiera tradizionale di Giò

La pastiera tradizionale di Giò napoletana verace e la sua ricetta di famiglia, garanzia di bontà e autenticità assoluta, da provare !!
27 Aprile 2025

Brioche soffice con latte in polvere e yogurt

In questa brioche con latte intero, latte in polvere e yogurt si racchiude l'essenza della morbidezza , del gusto e del soffice , per non parlare della sua golosità con una leggera farcia di confettura extra di gelsi siciliani Agrisicilia che la inumidisce e la rende irresistibile.
25 Aprile 2025

Focaccia allo yogurt greco, impasto veloce e diretto

Una focaccia leggerissima, gustosa, facile da preparare con un impasto diretto e con lievito di birra. Un impasto che non presenta difficoltà e che potranno realizzare proprio tutti ed ottenere una focaccia croccantina se ben stesa o più alta e morbida se piace più sofficiosa.
23 Aprile 2025

Torta ricotta e cioccolato morbida morbida

Ricotta e cioccolato abbinamento eccellente anche se la ricotta non si vede c'è per rendere questa torta morbida ed umida , oltre a conferire un gusto eccezionale. Molto semplice da realizzare, potrete gustarla così o se siete golosissimi con panna o con una morbida ganache...
23 Aprile 2025

Cinnamon rolls all’arancia e mele

Cosa rimane del classico cinnamon rolls? il giusto sentore di cannella tra la marmellata di arancia e tante mele rendendo queste meravigliose brioche ancora più profumate, morbide, umide e golosissime. Un impasto semplice da preparare con bimby in pochissimi minuti, ingredienti semplici e genuini che fanno di questo dolce una vera meraviglia di sapori e profumi.
21 Aprile 2025

Torta della nonna di Gianluca Fusto

La classica ed antica torta della nonna viene svecchiata e ringiovanita dal pastry chef Gianluca Fusto che la rielabora esteticamente pur non variando la tradizione. Frolla, crema e pinoli da sempre identificano questa torta e niente viene aggiunto e niente viene tolto, il tutto è semplicemente reso glamour ed adeguato ai nostri gusti ormai più raffinati. Questa la mia versione grazie alla sua ricetta.

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    I lievitati

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    Lievitati dolci

    C'è un pizzico di magia in una brioche che lievita. Scopri i miei dolci lievitati, soffici come nuvole, fragranti come in pasticceria.

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    Il profumo del pane fatto in casa, la fragranza di pizze e focacce. Scopri i piatti dei momenti speciali da condividere con chi ami.

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    Buongiorno così😍Una brioche soffice e FILANTE accompagna la mia colazione e addolcisce la gi....
    Buongiorno così😍
    Una brioche soffice e FILANTE accompagna la mia colazione e addolcisce la giornata☕️
    Un tormentone di qualche anno fa che rifaccio spesso ed oggi ripropongo con nuove foto e un video perché passano gli anni ,ma le buone ricette ...
    Buongiorno 😍Ritorna sul mio blog con foto aggiornate e video una delle brioche più buone di ....
    Buongiorno 😍
    Ritorna sul mio blog con foto aggiornate e video una delle brioche più buone di sempre🩷
    Tormentone di qualche anno fa è la BRIOCHE FILANTE di CHIARA che ho sempre amato e spesso rifaccio.
    Le ricette del momento che ...
    La crostata alla nutella è sempre nello zaino di mio figlio in partenza 😍😍A casa mia un e....
    La crostata alla nutella è sempre nello zaino di mio figlio in partenza 😍😍
    A casa mia un evergreen, intramontabile, sempre amata e con la NUTELLA CREMOSA nonostante il forno è irresistibile!!
    Trovi la ricetta nel mio blog Www.antonellaaudino.it
    Link cliccabile nelle ...
    Buongiorno😍Oggi si comincia così con un sofficissimo danubio di pasta brioche con water roux....
    Buongiorno😍
    Oggi si comincia così con un sofficissimo danubio di pasta brioche con water roux, tante gocce di cioccolato e una golosa farcitura di nutella per la gioia dei più piccoli e non solo.
    Intanto ci sono in corso i preparativi per ...
    Buongiorno 😍Non c'è modo migliore per cominciare la giornata ☕️se non con una ricca e go....
    Buongiorno 😍
    Non c'è modo migliore per cominciare la giornata ☕️se non con una ricca e golosa colazione!
    Un sofficissimo danubio di pasta brioche con water roux con gocce di cioccolato e non solo perché al suo interno troveremo una morbida ...
    Buona sera, quasi ora di cena🍴 e per stuzzicare l'appetito vi propongo queste focaccine con f....
    Buona sera, quasi ora di cena🍴 e per stuzzicare l'appetito vi propongo queste focaccine con fiocchi di patate nell'impasto che sono da sempre nel mio blog e che faccio e rifaccio, soprattutto se il tempo a disposizione è poco!
    Soffici, profumate, ...
    Buon pomeriggio 😍Le mie giornate sempre più complicate, ma condividere una ricetta è per me....
    Buon pomeriggio 😍
    Le mie giornate sempre più complicate, ma condividere una ricetta è per me un piacere ed un attimo di relax, un pò come riappropiarmi della mia vita e delle mie abitudini anche se tutto dice "lascia perdereè complicato"😁😁
    Ormai ...
    Buongiorno 😍Comincia il  fine settimana e domenica festa della mamma😍Ho pensato ad una col....
    Buongiorno 😍
    Comincia il fine settimana e domenica festa della mamma😍
    Ho pensato ad una colazione speciale dedicata alla mamma e a Maggio mese delle rose e quindi ho preparato queste deliziose Roselline di pasta brioche con confettura per una ...
    Buongiorno 😊Mai senza caffè ☕️☕️☕️!Si appartengo alla schiera di persone che per....
    Buongiorno 😊
    Mai senza caffè ☕️☕️☕️!
    Si appartengo alla schiera di persone che per proferire parola la mattina hanno bisogno del caffè come prima cosa al mondo.
    Se poi è accompagnato da un biscotto la giornata è perfetta, se poi il biscotto ...
    Buon pomeriggio 😍Giornate complicate e i miei orari ormai sono
    Buon pomeriggio 😍
    Giornate complicate e i miei orari ormai sono "il quando è possibile " ma non per questo mi scordo di pubblicare qualcosa per voi anche ripescando tra le ricette più gettonate .
    Si cercano sempre le novità, la ...
    Plumcake panna e fragoleSono ufficialmente dipendente da questo plumcake con fragole e panna !Og....
    Plumcake panna e fragole
    Sono ufficialmente dipendente da questo plumcake con fragole e panna !
    Ogni morso è un mix perfetto tra il dolce e l'acidulo , con le fragole che aggiungono quel tocco di acidità che fa risaltare la lieve dolcezza ...
    Soffice plumcake con panna e fragole perfetto a colazione o accompagnato da una pallina di gelat....
    Soffice plumcake con panna e fragole perfetto a colazione o accompagnato da una pallina di gelato.
    Un mix perfetto tra la dolcezza dell'impasto e l'acidulo delle fragole di stagione , un dolce che vi conquisterà!!
    Qui la ricetta che trovate in prima ...