Ricette Dolci e Salate - Il ricettario di Antonella Audino
 
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Per tutti i gusti, le occasioni e le esigenze alimentari. Così ognuno può trovare il suo piatto del cuore o provare qualcosa di nuovo! Le trovi tutte qui, sono testate per riuscire bene e con ingredienti semplici: puoi prepararle con ciò che hai in dispensa. Fatti ispirare!

Antonella

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Le ultime ricette

2 Ottobre 2024

Biscotti di mandorla siciliani con ciliegie candite

Dolcetti alle mandorle di origine siciliana con solo tre semplici ingredienti da decorare con mandorle o ciliegie candite come da tradizione
30 Settembre 2024

Torta ricotta e lamponi con crumble

Una torta semplice da fare ,dal gusto e dalla morbidezza incredibile con ricotta nell'impasto e poi tempestata di lamponi e crumble croccante che la rendono veramente speciale .
28 Settembre 2024
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Brioche al mascarpone di Garnaud con glassa

Soffici brioches al mascarpone con glassa alle mandorle , una variazione alla classica brioche dello chef Règis Garnaud molto leggere e poco dolci
26 Settembre 2024

Treccine da colazione con la zucca

Sofficissime treccine per una meravigliosa colazione o merenda. Morbide, sofficici e golosissime con zucca nell'impasto che dona aroma e gusto.
24 Settembre 2024

Biscotti con frolla alla panna

Golosi biscotti con la panna perfetti per un tea o nel latte , ideali da sgranocchiare , si preparano anche nel bimby con ingredienti semplici e genuini
22 Settembre 2024

Plumcake alle carote e farina di mandorle

Soffice plumcake alle carote senza burro ideale a colazione, si possono fare anche comode merendine ,da preparare anche con bimby
22 Settembre 2024

Krantz la dolce colazione tra sfoglia e brioche

Il krantz è una golosa brioche di origine austriaca, un dolce intreccio tra pasta brioche e pasta sfoglia con marmellata di arance e uvetta dal gusto intenso ed irresistibile
19 Settembre 2024

La torta di mele del nonno

La magia della torta di mele che riempie la casa del suo profumo e di tanti ricordi.Buona, soffice, caramellata in superficie è un confort food per eccellenza
17 Settembre 2024

Ventagli di brioche farciti

Ma la bontà di queste brioche?? Soffici, golosissime e farcite con la nuova crema PistiChoc al pistacchio e cacao, di Agrisicilia ,mi hanno conquistata!

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    I lievitati

    La mia grande passione, la tua prossima soddisfazione!


    Lievitati dolci

    C'è un pizzico di magia in una brioche che lievita. Scopri i miei dolci lievitati, soffici come nuvole, fragranti come in pasticceria.

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    Lievitati salati

    Il profumo del pane fatto in casa, la fragranza di pizze e focacce. Scopri i piatti dei momenti speciali da condividere con chi ami.

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    Incredibile la morbidezza ed il gusto di queste Brioches soffici con burro e zucchero sorprenden....
    Incredibile la morbidezza ed il gusto di queste Brioches soffici con burro e zucchero sorprendenti che ricordano un pò il pandoro per consistenza e profumi. Se amo preparare dolci , i lievitati di più, molto di più e mi regalano ...
    Buongiorno da Catania dove ci sono 34°e fa sempre caldo 😍 , chi si trasferisce qui e vuole c....
    Buongiorno da Catania dove ci sono 34°e fa sempre caldo 😍 , chi si trasferisce qui e vuole cambiare ? desidero una casa al freddo!!
    Arriverà prima o poi? Chissà...
    Intanto, bando alle ciancio, vi ripropongo questa ricetta della quale sono innamorata. ...
    "Se in cielo non c'è cioccolata , non ci voglio andare" Jane Seabrook
    Ecco per voi una ciambella golosissima e velocissima da prepare con bimby o con fruste elettriche .
    Dal desiderio all'assaggio per decretarne la bontà assoluta!
    Rimane umida e morbida ...
    Krapfen soffici alla zuccaSoffici e golosi krapfen con la zucca🎃 frullata nell'impasto che do....
    Krapfen soffici alla zucca
    Soffici e golosi krapfen con la zucca🎃 frullata nell'impasto che dona una dolcezza naturale ,impasto veloce e diretto con lievito di birra.
    Trovi la ricetta in prima pagina sul mio blog www.antonellaaudino.it
    Link cliccabile in bio
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    Se vado a ritroso nel tempo non ho nessun ricordo della zucca , se non quella che magicamente si....
    Se vado a ritroso nel tempo non ho nessun ricordo della zucca , se non quella che magicamente si trasformava in una bellissima carrozza.
    Proprio nessuno , quindi o non si usava consumare tanta zucca come si fa ormai da tanti ...
    Buongiorno a voi!
    Buongiorno a voi!
    "Voi sapete di cosa è fatto il cioccolato?
    E' fatto di cacao , denso, forte, vellutato.
    E fatto di abisso, scuro, profondo, avvolgente .
    E' fatto di sogni , estatici, leggeri, misteriosi."
    Detto ciò come non cominciare la nostra giornata con un ...
    Buonasera a voi.Oggi ho sfornato questi biscotti pazzeschi super cioccolatosi, senza burro e con....
    Buonasera a voi.
    Oggi ho sfornato questi biscotti pazzeschi super cioccolatosi, senza burro e con interno morbidino e superficie croccantissima.
    Sono i biscotti meringati di Laurel Evans che ho fatto miei già da qualche anno ,soprattutto se devo smaltire albumi, che ...
    Sofficissimo danubio a lievitazione naturale con tanta uvetta per una colazione o merenda specia....
    Sofficissimo danubio a lievitazione naturale con tanta uvetta per una colazione o merenda speciale.
    Un danubio goloso e speciale che resta morbidissimo a lungo.
    Trovi la ricetta in prima pagina sul mio blog www.antonellaaudino.it
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    Link cliccabile nelle storie ...
    Buongiorno e buon fine settimana!!Lo so che tanti di voi approfittano dei questi giorni per sfor....
    Buongiorno e buon fine settimana!!
    Lo so che tanti di voi approfittano dei questi giorni per sfornare qualcosa della lunga lista che viene stilata nella settimana, almeno io faccio così e poi l'imbarazzo della scelta.
    Poi ci sono le mie ricette, l'ispirazione ...
    Biscotti di mandorla siciliani con ciliegie canditeDolcetti alle mandorle di origine siciliana c....
    Biscotti di mandorla siciliani con ciliegie candite
    Dolcetti alle mandorle di origine siciliana con solo tre semplici ingredienti da decorare con mandorle o ciliegie candite come da tradizione
    Ricetta in prima pagina sul mio blog www.antonellaaudino.it
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    Buon pomeriggio ❤️Non vedo l'ora di sorseggiare una bevanda calda accompagnata da questi bis....
    Buon pomeriggio ❤️
    Non vedo l'ora di sorseggiare una bevanda calda accompagnata da questi biscotti alle mandorle.
    Mentre ovunque la temperatura si abbassa qui l'aria condizionata imperversa purtroppo, ma questo non mi impedisce di preparare biscotti da sgranocchiare il pomeriggio. ...