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Ho preparato e testato
per te migliaia di ricette

Per tutti i gusti, le occasioni e le esigenze alimentari. Così ognuno può trovare il suo piatto del cuore o provare qualcosa di nuovo! Le trovi tutte qui, sono testate per riuscire bene e con ingredienti semplici: puoi prepararle con ciò che hai in dispensa. Fatti ispirare!

Antonella

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Antonella

Le ultime ricette

26 Maggio 2022
pan-focaccia-

Pan focaccia per tutte le occasioni

Soffice, fragrante e gustoso pan focaccia da preparare in poche ore con lievito di birra in planetaria , ottimo pane golosa focaccia da farcire per ogni occasione
23 Maggio 2022
melanzane-ripiene-

Melanzane ripiene ricetta di famiglia

Melanzane ripiene con polpa di melanzana , provola, mortadella,uova e parmigiano , un ripieno appetitoso che le rende speciali.Una ricetta di famiglia che si tramanda sempre con successo
23 Maggio 2022
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Cherry pie o torta di ciliegie

Golosa crostata con frolla croccante con tante ciliegie fresche e confettura di ciliegie per un gusto leggermente più dolce ed avvolgente .Tanta golosità e freschezza estiva per una colazione come per uno squisito dessert
23 Maggio 2022
tartellette-al-pistacchio-

Biscotti e tartellette con frolla sablè al pistacchio del maestro Massari

Deliziosa frolla sablè al pistacchio da una ricetta del maestro Massari ideale per crostate , biscotti, tartellette io l'ho usata per tante preparazioni tutte golosissime
23 Maggio 2022
copertina-frolla-sable-massari

Frolla sablè al pistacchio del maestro Massari

Deliziosa frolla sablè al pistacchio da una ricetta del maestro Massari ideale per crostate , biscotti, tartellette io l'ho usata per tante preparazioni tutte golosissime
23 Maggio 2022
crostata-al-pistacchio-e-frangipane-

Crostata con frolla e frangipane al pistacchio e confettura di fragole

Golosa crostata con frolla e crema frangipane al pistacchio , confettura di fragole e fragoine di bosco per una nota di freschezza assoluta.Una crostata raffinata e adatta in qualunque circostanza dalla colazione al dessert
21 Maggio 2022
semifreddo-alle-fragole-

Semifreddo allo yogurt e panna con fragole

Cosa c'è di più buono di un delizioso semifreddo con panna, yogurt, tante fragole e rivestito di morbidi savoiardi inzuppati nel succo di arancia da preparare in casa in pochissimo tempo? Provatelo resterete stupiti da tanta delicata bontà
21 Maggio 2022
filoncini-con-biga-

Filoncini croccanti con biga

Filoncini di pane croccanti con biga dalla leggerezza incredibile, tanto croccanti ideali per panini o da mettere in tavola .Il gusto incredibile del pane fatto in casa con le farine migliori
20 Maggio 2022
arancino-al-sugo-

Arancini di riso siciliani fatti in casa

Gli arancini sono una prelibatezza ed un simbolo dello street food siciliano.Una preparazione lunga e laboriosa per i un risultato fantastico e dalla golosità unica .In ricetta tutte le spiegazioni per un risultato perfetto
18 Maggio 2022
cazzilli-palermitani-

Cazzilli palermitani o crocchette siciliane

Tipico street food palermitano, i cazzilli sono delle simil crocchette con solo patate schiacciare, sale e prezzemolo , golosissimi da gustare caldi ed appena fritti
18 Maggio 2022
panfrutto-al-mango-

Panfrutto al mango candito e confettura

Meraviglioso e sofficissimo panfrutto da una ricetta di Nicoletta Palmas , un grande lievitato a tutti gli effetti con pasta madre che ha come sospensioni mango candito e confettura di mango Agrisicilia per un gusto estivo e fruttato come pochi .Una vera golosità assolutamente imperdibile
16 Maggio 2022
verdure-gratinate-in-teglia-

Verdure gratinate in teglia

Verdure gratinate in tegli appetitose , dorate e croccanti diventano un ottimo contorno, ma anche il condimento per pasta e focacce .Da tenere sempre a portata di mano per tanti piatti vari ed appetitosi
14 Maggio 2022

Polpette con foglie di limone ricettuzza siciliana

Polpette con le foglie di limone una ricetta della tradizione siciliana facili da preparare e gustosissime con la loro tenerezza ed il loro ineguagliabile profumo , da cuocere in forno o sul barbecue
14 Maggio 2022
savoiardi-siciliani-

Savoiardi siciliani biscotti leggeri senza lattosio

Savoiardi siciliani biscotti della tradizione senza lattosio molto semplici da preparare con solo tre ingredienti all'aroma di limone e vaniglia senza lievito molto semplici da prepare che vi stupiranno per gusto e leggerezza
9 Maggio 2022
grissini-stirati-delle-sorelle-simili.

Grissini croccanti stirati delle sorelle simili

Grissini croccanti e stirati delle sorelle Simili maestre della panificazione italiana. Grissini semplicissimi da preparare a mano , in planetaria, con bimby con lievito di birra , uno tira l'altro , impossibile resistere
6 Maggio 2022
panini-dolci-con-la-panna-

Panini dolci alla panna e miele farciti

Panini dolci e soffici in cui l'ingrediente principale è la panna fresca che conferisce morbidezza.Ideali da farcire con creme o marmellata per una colazione super golosa .Potrete farcire o gustare al naturale con solo una spolverata di zucchero a velo
5 Maggio 2022
panini-al-pomodoro-Busi-

Panini morbidi al pomodoro del maestro Omar Busi

Morbidi e gustosi panini al pomodoro del maestro Omar Busi che sprigionano sapore e profumano di estate .Da gustare al naturale o da farcire sono ideali per un buffet , una cena estiva, da portare al mare, ottimi in tutte le occasioni
4 Maggio 2022
pasticciotto-con-crema-interno-

Pasticciotti con crema ed amarena, ricetta favolosa

I pasticciotti sono dei dolci tipici della tradizione leccese.Un guscio di frolla preparata rigorosamente con lo strutto che la rende particolarmente friabile e scioglievole e ripieni di crema ed a seconda delle località viene inserita una golosa amarena che io ovviamente ho inserito perchè troppo golosa ed amo le amarene
4 Maggio 2022
Agri-muffins-con-fragole-e-confettura-

Muffins con fragole e confettura

Soffici e golosi muffins con cuore morbido di confettura e tante fragole di stagione per una colazione o speciale , da preparare velocemente con bimby o con fruste elettriche, in ricetta tutte le spiegazioni
28 Aprile 2022
panini-di-Heidi-

Panini Laugenbrot o panini di Heidi

Panini croccanti con un gusto ed una forma tipica del Sudtirol che vengono cosparsi di sale ed hanno un bel colore ambrato e sono magnifici sia con il dolce che con il salato
27 Aprile 2022
torta-con-pesche-sciroppate-e-confettura-

Torta soffice con pesche sciroppate e confettura

Una soffice torta golosa con pesche sciroppate e tanta deliziosa confettura di pesche di bivona .Molto semplice da preparare è ideale a colazione, ma anche come dessert
21 Aprile 2022
cookies-senza-burro-con-solo-albumi-

Cookies senza burro con solo albumi

Deliziosi cookies senza burro e con solo albumi e tante gocce di cioccolato da prepare con bimby o in ciotola.Croccanti, golosi, veramente irresistibili e da provare subito
20 Aprile 2022
panini-dolci-con-yudane-

Panini dolci con Yudane (Mozzarella Dinner Rolls)

Panini leggerissimi e sofficissimi senza uova, preparati con yudane e con lievito di birra per una preparazione abbastanza veloce ed una colazione superlativa che vi consiglio di provare subito...il successo, che dico successone è assicurato!
18 Aprile 2022
CAKE-CHIERA-.

Cake al limone dl maestro Chiera

Piccoli e golosi cake al limone o unico cake da una ricetta del maestro Antonio Chiera ,molto semplici da preparare con bimby o planetaria
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I lievitati

La mia grande passione, la tua prossima soddisfazione!


Lievitati dolci

C'è un pizzico di magia in una brioche che lievita. Scopri i miei dolci lievitati, soffici come nuvole, fragranti come in pasticceria.

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Lievitati salati

Il profumo del pane fatto in casa, la fragranza di pizze e focacce. Scopri i piatti dei momenti speciali da condividere con chi ami.

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