Lievitati dolci - Ricette - Il ricettario di Antonella Audino

Lievitati dolci


3 Ottobre 2023
pandolce-del-mattino-

Pandolce con uvetta a lievitazione naturale

Un pandolce a lievitazione naturale da tagliare a fette e da gustare con creme e marmellate con un cappuccino per una colazione golosa e ricca
30 Settembre 2023

Treccia con crema spalmabile al pistacchio

Un goloso intreccio di brioche con bimby e con tantissima crema spalmabile al pistacchio dalla golosità incredibile
27 Settembre 2023

Danubio doppio cioccolato

Morbido e soffice pasta brioche con water roux per formare questo danubio arricchito, non solo da gocce di cioccolato, ma anche da nutella al centro di ogni pallina. Particolarmente amato dai bambini, dai ragazzi tenterà però proprio tutti e sarà una lotta all'ultima pallina soffice. Vi conquisterà per il suo gusto, ma anche per l'incredibile morbidezza e per una mollica filante .
19 Settembre 2023

Brioches con crema al pistacchio

Sofficissime brioche con water roux nell'impasto che le rende leggerissime.Farcite con crema spalmabile al pistacchio
14 Settembre 2023

I krapfen o ciambelle piuma di Anna

Leggerissime ciambelle fritte con lo zucchero , golose da morire con la ricetta di Anna Lamberti dal suo gruppo "Le meraviglie di Anna" e questo è un'esempio di tante meraviglie.Semplici da preparare possono essere ciambelle o krapfen da farcire e lievitando e durante la frittura diventano gonfie, leggere e vuote dentro
12 Settembre 2023

Cornetti di pasta brioche con patata

Sofficissimi cornetti di pasta brioche con patata nell'impasto molto semplici da realizzare.Soffici, golosi ed irresistibili come pochi.Si possono gustare al naturale o farciti.
8 Settembre 2023

Brioches farcite con frosting e mele

Soffici brioche farcite con delicato frosting e tante mele per un'esplosione di gusto e morbidezza .Da realizzare con bimby o planetaria
5 Settembre 2023

Flauti di pasta brioche con mele e cannella

Sofficissimi flauti di pasta brioche farciti con confettura di mele , mele e cannella , molto semplici da preparare anche con bimby