Lievitati dolci - Ricette - Il ricettario di Antonella Audino

Lievitati dolci


20 Gennaio 2026

Cartocci siciliani fritti con ricotta e gocce di cioccolata

Cartoccio siciliano fritto e farcito: ricotta dolce e gocce di cioccolato in stile palermitano. Un dolce tradizionale che sa di casa e che puoi replicare con facilità a casa tua con la mia ricetta .
17 Gennaio 2026

Frittelle calde con lo zucchero

Frittelle con zucchero, calde e appena fatte: un dolce semplice che profuma di casa e mette tutti d'accordo.
8 Gennaio 2026

Chocolat rolls con cheese cream e frutti rossi

Golose girelle con un morbido impasto brioche al cioccolato farcire con cheese cream e frutti di bosco per una colazione dal gusto strepitoso ed avvolgente.Un impasto diretto con lievito di birra , brioche da preparare in poche ore.
18 Dicembre 2025

Pangoccioli morbidissimi e golosi al cioccolato

I pangoccioli al cioccolato sono una colazione o merenda golosissima con tante gocce di cioccolato.Straordinaria la loro morbidezza ed il loro gusto .
2 Dicembre 2025

Danubio doppio cioccolato con Nutella (soffice brioche lievitata)

Morbido e soffice pasta brioche con water roux per formare questo danubio arricchito, non solo da gocce di cioccolato, ma anche da nutella al centro di ogni pallina. Particolarmente amato dai bambini, dai ragazzi tenterà però proprio tutti e sarà una lotta all'ultima pallina soffice. Vi conquisterà per il suo gusto, ma anche per l'incredibile morbidezza e per una mollica filante .
25 Novembre 2025

Gugelhupf: il dolce lievitato austriaco che profuma di Natale

Gugelhupf: il lievitato austriaco soffice e profumato che porta in casa tua il sapore delle domeniche lente e del Natale.
21 Novembre 2025

Brioche che “sembrano Buondì”: la colazione che profuma di casa e ricordi

Scopri le brioche soffici “sembrano Buondì”: un impasto morbido, una glassa croccante e tutto il calore delle colazioni di un tempo.
18 Novembre 2025

Brioche morbidissime con crema al caffè

Brioche soffici con crema al caffè: una ricetta di casa profumata e avvolgente, perfetta per colazioni speciali e momenti di dolcezza autentica.