Ricette con la zucca - Ricette - Il ricettario di Antonella Audino

Ricette con la zucca


6 Ottobre 2026

Brioche alla zucca con gocce di cioccolato – Ricetta soffice e golosa

C’è qualcosa di magico nel profumo della brioche alla zucca con gocce di cioccolato che invade la cucina: è come un abbraccio caldo nelle giornate più fresche. Ogni morso racconta la dolcezza della zucca di stagione, la morbidezza dell’impasto fatto in casa e la golosità del cioccolato che si scioglie lentamente. Un piccolo gesto d’amore da condividere, che trasforma un semplice pomeriggio d’autunno in un momento di pura felicità.
1 Ottobre 2026

Pane alla zucca soffice e morbido

Pane morbido e gustoso con tanta purea di zucca che lo rende saporito e particolarmente adatto ad accompagnare taglieri e buffet
30 Settembre 2026

Krapfen soffici alla zucca

krapfen soffici alla zucca sono una golosa variante autunnale dei classici krapfen: morbidi, profumati e irresistibili, con la zucca nell’impasto che regala colore e una straordinaria sofficità. Una ricetta nata dalla mia passione per la zucca e dalla voglia di preparare qualcosa di speciale per chi amo. Perché, in fondo, le cose più buone sono proprio quelle che profumano di casa, di ricordi e di piccoli momenti felici condivisi in cucina.
4 Novembre 2025

Treccine da colazione con la zucca

Sofficissime treccine per una meravigliosa colazione o merenda. Morbide, sofficici e golosissime con zucca nell'impasto che dona aroma e gusto.
21 Ottobre 2025

Focaccine alla zucca: il profumo dell’autunno che riempie la cucina

Le focaccine alla zucca non sono solo una ricetta autunnale, ma un piccolo rito di lentezza e calore. Prepararle in casa significa concedersi del tempo, lasciarsi trasportare dal profumo che riempie la cucina e ritrovare il piacere dei gesti semplici: impastare, attendere, infornare. In ogni morso si ritrova la dolcezza naturale della zucca e la fragranza del pane appena sfornato, quel sapore autentico che sa di casa e di stagioni che cambiano. Perfette per colazioni lente, brunch in famiglia o cene informali.
4 Novembre 2024

Focaccia soffice alla zucca

Una focaccia morbida e soffice delicatissima con purea di zucca nell'impasto al gusto ideale per accompagnare taglieri o insalate o per essere farcita , impossibile rinunciare!
6 Ottobre 2023
panzerotti-alla-zucca-

Panzerotti alla zucca con provola e funghi

Golosi panzerotti con zucca nell'impasto ,farciti con provola filante e funghi trifolati per un trionfo di gusti e sapori autunnali
15 Gennaio 2022
panbauletto- alla- zucca

Pan bauletto soffice alla zucca con bimby

Un pan bauletto soffice e morbido con purea di zucca nell'impasto che dona un gusto incredibile è ideale con farciture salate, ma anche ottimo a colazione .Semplice da prepare con bimby o in planetaria