Rustici


8 Ottobre 2021

Danubio soffice con patata nell’impasto

Un danubio soffice soffice con patata lessa nell'impasto che conferisce morbidezza ed umidità regalando al nostro impasto oltre al maggior gusto, anche maggiore durata, ammesso che possa avanzare.
26 Settembre 2021

Stuzzichini per aperitivo

Degli stuzzichini ideali per buffet ed apericena , facili da preparare e sempre tanto graditi
29 Giugno 2021

Pizza di carne barese

Ieri nell’immaginario son tornata nella cucina di mamma, sono tornata indietro nel tempo ed ho ritrovato quel gusto che mi mancava e che tante volte ho atteso perchè come un rito magico la pizza di carne arrivava solo...
29 Giugno 2021

Montanare, golose pizze fritte

Le montanare sono deliziose e golosissime pizzette fritte di origine campana, un tipico street food napoletano. Si vendono proprio ovunque, dalle rosticcerie ai panifici, e sono protagoniste dei buffet...
30 Aprile 2021

Galette integrale salata con ricotta e spinaci

Se l’alimentazione è solo triste addio dieta, addio buoni propositi, se invece ci facciamo coinvolgere nella ricerca di preparazioni sane, attente , ma con energia e positività ecco che vengono fuori delle ricette assolutamente piacevoli.
11 Marzo 2021

Parigina a modo mio

Ecco la parigina…nata un pò per caso, sfoglia da smaltire e mozzarella da consumare ed ecco che in poco e con estrema semplicità è già in forno e che profumino in casa.
1 Marzo 2021

Rustico salato farcito

Pronti per la cena? ma non solo anche per un pranzo, un buffet, una merenda ogni momento è quello buono per gustare una tasca ripiena di golose farciture.
4 Febbraio 2021

Torta salata con salsiccia e patate, il trucco per una sfoglia perfetta

Una torta salata gustosissima ed appetitosa preparata con la pasta sfoglia che non diventa untuosa , tante patate e salsiccia per una torta ideale per i nostri buffet, cene rustiche e per le nostre scampagnate. Un successo assicurato e in ricetta il trucco perchè la sfoglia rimanga consistente e non untuosa.
24 Settembre 2020

Pizza di carne barese

Ieri nell’immaginario son tornata nella cucina di mamma, sono tornata indietro nel tempo ed ho ritrovato quel gusto che mi mancava e che tante volte ho atteso perchè come un rito magico la pizza di carne arrivava solo...