Fritti salati


18 Maggio 2022
cazzilli-palermitani-

Cazzilli palermitani o crocchette siciliane

Tipico street food palermitano, i cazzilli sono delle simil crocchette con solo patate schiacciare, sale e prezzemolo , golosissimi da gustare caldi ed appena fritti
14 Marzo 2022
gnocco-fritto-

Gnocco fritto croccante e leggero con bimby

Gnocco fritto di tradizione emiliana con strutto nell'impasto per una preparazione leggera, vuota e croccante , da prepare con bimby o in planetaria , ma anche a mano perchè è un impasto semplicissimo da fare
11 Gennaio 2022
panzerotti pugliesi

Panzerotti pugliesi , ricetta e tutti i trucchi per farli perfetti

Panzerotti pugliesi fritti ricetta tradizionale .Sono farciti con mozzarella e pomodoro e sono semplici da preparare con bimby o in planetaria , irresistibili e golosi
13 Novembre 2021

Sofficini fatti in casa con bimby o senza

Croccanti sofficini homemade con una golosa e filante farcitura di formaggio e prosciutto ,perfetti da congelare e farne scorta .Occhio, uno tira l'altro!
27 Luglio 2021

Bombe fritte salate di rosticceria siciliana

Le bombe fritte salate sono le regine della rosticceria catanese , soffici, morbidissime, con una leggera crosticina ed una mollica leggermente dolciastra e filante hanno al loro interno formaggio filante e prosciutto . Da mangiare calde , appena fritte sono golosissime .
17 Luglio 2021

Montanare , golose pizze fritte

Le montanare sono deliziose e golosissime pizzette fritte di origine campana , un tipico street food napoletano si vendono proprio ovunque dalle rosticcerie ai panifici e sono protagoniste dei buffet, degli aperitivi e vanno a ruba sempre, mangiate appena fritte è estasi pura!
29 Giugno 2021
montanare fritte

Montanare, golose pizze fritte

Le montanare sono deliziose e golosissime pizzette fritte di origine campana, un tipico street food napoletano. Si vendono proprio ovunque, dalle rosticcerie ai panifici, e sono protagoniste dei buffet...
18 Maggio 2021
siciliane-fritte-

Siciliane fritte, ricetta siciliana

L’amore per la Sicilia è incondizionato, come l’amore per i figli , ti scorre dentro…la sicilia è il suono antico del marranzano, il profumo delle zagare all’imbrunire ,la scoperta delle sue tradizioni, delle sue rovine, delle sue bellezze e non per ultimo c’è l’amore per la sua cucina .
17 Gennaio 2021
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Polpette fritte di neonato

Le polpette di neonato sono in realtà delle deliziose frittelle o frittatine che esaltano il gusto del pesce e del mare . Semplicissime da preparare il requisito è la assoluta freschezza del pesce per la buona riuscita del piatto,