Salato - Ricette - Il ricettario di Antonella Audino

Salato


22 Aprile 2024

Panini al latte con bimby

Sofficissimi piccoli panini, veri bocconcini al latte da preparare con semplicità nel bimby o in planetaria .Ideali per le merende dei bambini con farciture dolci o salate , diventeranno subito i loro preferiti
19 Aprile 2024

Pizza classica con bimby

Scopri come preparare in poche ore con bimby una pizza fragrante, veloce e golosa da farcire a piacimento come più preferisci
15 Aprile 2024

Pane misto semola con autolisi ed alta idratazione

Un pane misto semola con pasta madre ed una lunga autoisi ed alta idratazione per una mollica soffice, asciutta e ben alveolata ed una crosta croccantissima.Per chi ama il gusto del pane vero
8 Aprile 2024

Pan Bauletto al pesto

Sofficissimo pan bauletto al pesto morbido e profumato ideale per toast, tramezzini e per accompagnare gustose insalate e taglieri.Semplice da prepare in poche ore con lievito di birra
6 Aprile 2024

Focaccine estive con pomodorini

Golose e stuzzicanti focaccine con impasto diretto per una preparazione semplice e veloce con tantissimi pomodorini , basilico ed origano per un gusto ed un profumo estivo ed irresistibile
26 Marzo 2024

Mini pasqualine

Antipasti per la tavola pasquale con pasta sfoglia, uova sode, ricotta e spinaci , ingredienti tipici della nostra Pasqua.Un antipasto facile, comodo e veloce
17 Marzo 2024

Challa con un impasto solo albumi

Soffice challa con un impasto particolare con solo albumi .Un intreccio tipico , un impasto adatto per il dolce come per il salato.Ottimi panini e tramezzini, splendida con marmellata a voi la scelta.
13 Marzo 2024

Focaccia o quasi con pasta madre o licoli

Una focaccia gustosa e saporita che non è proprio una focaccia perchè manca la patata che è un elemento indispensabile per questa ricetta tradizionale.Ha il gusto e l'aspetto della focaccia barese ,è anche condita nel classico modo con pomodorini, origano, olio e sale , è decisamente buona come l'originale, ma non è l'originale!