Ciambelline salate farcite
Ciambelline salate farcite
La bontà e la morbidezza di queste ciambelline è unica!
Preparate appositamnte per mia figlia che ama il salato e quando arriva a casa mia a qualsiasi ora cerca pizza, focaccia, spuntini salati e snobba il dolce al contrario di me!
Un impasto semplice realizzato velocemente con bimby, ma troverete anche il procedimento in planetaria.
Belle da vedere si mangiano con gli occhi, sarà perchè è mezzogiorno, ma ho questa sensazione ed al morso sono incantevoli con la farcitura di formaggio spalmabile e prosciutto cotto.
Le mie preparazioni nelle farcitura sono poco fantasiose perchè i miei figli sono abitudinari e non amano i cambiamenti o intingoli particolari e poichè preparo per la famiglia mi adeguo alle loro preferenze, ma voi potete farcire con ogni cosa vi piace o solletichi la vostra fantasia.
Possono essere uno sfizio in tavola al posto del pane, ideali per un buffet o una cena rustica, vedrete che andranno a ruba con quei semini in superficie che tanto amo e che caratterizzano il gusto, anche se ne cadono la maggior parte, ancora devo scoprire il metodo per trattenerli in superficie .
Insomma che dire se non di provarle e di taggarmi sui social alla preparazione.
Ciambelline farcite, ma non solo pechè c'è un'intera sezione dedicata al LIEVITATI SALATI con tante ricette e spunti per le vostre tavole.
Qui un piccolo VIDEO che vi può aiutare nella formatura
20 minuti
Facile
8 ciambelline
Ingredienti ciambelline salate farcite
- 300 g di farina 0
- 100 g di latte
- 8 g di lievito di birra fresco
- 1 uovo intero
- 40 g di olio EVO
- 1 cucchiaino di zucchero
- 8 g di sale
- acqua e olio per spennellare
- semi misti da panificazione
Ciambelline salate
Procedimento con bimby
Procedimento in planetaria
Ecco il risultato
Antonella
Ti do il benvenuto nel mio blog
Fatti ispirare!
Ciao Sono Antonella! Sono una moglie, una mamma, una giovane nonna e questo è il mio, anzi, il nostro ricettario. Tutte le ricette che troverai qui sono testate per riuscire bene e si possono preparare con ciò che hai in dispensa, senza ingredienti impossibili! Usa il menù e scoprile tutte!
Il mio consiglio
Potete farcire le ciambelline a vostro piacimento.
