lievitati salati
7 Luglio 2025
Un focaccia dal gusto esagerato con patata nell'impasto, chips e provola che la rendono irresistinìbile.Leggera e croccante come poche vi conquisterà al primo morso
5 Giugno 2025
Una focaccia alta e soffice con base croccante perfetta da farcire o da gustare al naturale cosparsa di olio e sale grosso e se piace rosmarino .
Semplice da fare non presenta difficoltà nell'esecuzione e conviene farne una scorta.
25 Aprile 2025
Una focaccia leggerissima, gustosa, facile da preparare con un impasto diretto e con lievito di birra. Un impasto che non presenta difficoltà e che potranno realizzare proprio tutti ed ottenere una focaccia croccantina se ben stesa o più alta e morbida se piace più sofficiosa.
15 Marzo 2025
Focaccia con biga fast ovvero veloce di Ettore Priore , leggerissima, croccante e golosa da gustare bianca o da farcire come una pizza
1 Gennaio 2025
Goloso treccione con rosticceria farcito con ricotta, pistacchi e mortadella ideale per un buffet o una cena conviviale , da affettare in tavola al momento .
8 Novembre 2024
La pizzetta sarda, tipico street food da gustare in ogni momento della giornata .Una pizza golosa, soffice ed al contempo croccante , semplicemente irresistibile.
11 Giugno 2024
Golose e fragranti focaccelle ideali da farcire e portare a mare , in campagna , ovunque! Semplici da preparare con bimby o in planetaria sono un successo assicurato.Ottime da portare in tavola accompagnano ogni pietanza con gusto
23 Maggio 2024
Pala romana con biga leggera, alveolata e gustosa da farcire o arricchire con golosi chips di patate .Tempi un pò lunghi risultato garantito da una ricetta di Mirko Tassi