Ricette dalla mia cucina - Ricette - Il ricettario di Antonella Audino

Ricette dalla mia cucina


16 Gennaio 2024

Polpettine veloci al vino e rosmarino

Polpette morbide ,gustose salva pranzo o salva cena per la velocità in cui si preparano con ingredienti semplici , piacciono proprio a tutti!
11 Ottobre 2023

Polpettine di lenticchie del riciclo

Delizione polpettine preparate con leticchie da riciclare.Pochi e semplici ingredienti per un riciclo appetitoso e di gusto che può essere un secondo come un contorno.
23 Agosto 2023

Parmigiana di melanzane alla catanese

La parmigiana di melanzane è una delle ricette più celebri ed un vanto della tradizione siciliana .Una preparazione un pò lunga, ma dalla bontà assoluta . Le melanzane devono essere rigorosamente fritte e condite con salsa di pomodoro, provola, uova sode e prosciutto che si alternano a strati per una preparazione ricca di gusto e di piacere.
5 Agosto 2023
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Melanzane ripiene ricetta di famiglia

Melanzane ripiene con polpa di melanzana , provola, mortadella,uova e parmigiano , un ripieno appetitoso che le rende speciali.Una ricetta di famiglia che si tramanda sempre con successo
1 Agosto 2023

Pomodori con riso e patate al forno, ricetta romana

Una ricetta tipica delle estati romane da consumare anche a mare.Pomodori ripieni di riso da preparare in anticipo e gustare freddi .
17 Luglio 2023

Arista tonnata ricetta gustosa

Un delizioso piatto freddo ideale per i pranzi estivi.Tenere fettine ricoperte di delicata e golosa salsa tonnata con maionese home made
4 Luglio 2023

Straccetti di carne all’aceto balsamico

Teneri straccetti di carne aromatizzati con aceto balsamico e conditi con rucola e scaglie di parmigiano per un secondo veloce ,ricco di gusto
27 Aprile 2023

Hamburger vegetariano di zucchine

Deliziosi e leggeri hamburger di zucchine. Semplici da realizzare possono essere un delizioso secondo o golosa farcitura per un buon panino