Fritti dolci
13 Marzo 2026
Le zeppole fritte di San Giuseppe sono un dolce tipico della tradizione napoletana preparato per la Festa del Papà. Morbide ciambelle di pasta choux fritte, farcite con crema pasticcera e decorate con amarene sciroppate. Scopri la ricetta tradizionale e tutti i consigli per ottenere zeppole gonfie, leggere e dorate come in pasticceria.
15 Febbraio 2026
Questi cornetti fritti sono una coccola irresistibile: soffici, profumati agli agrumi e resi speciali dall’impasto con patata che li mantiene morbidi a lungo. Perfetti da farcire con crema pasticciera, sono ideali per colazioni golose, feste e momenti in famiglia. Una ricetta semplice ma ricca di gusto, diversa dai soliti krapfen e capace di conquistare al primo morso. 🍩✨
14 Febbraio 2026
Le castagnole al mascarpone e arancia sono un piccolo capolavoro di semplicità e golosità: soffici dentro, leggermente croccanti fuori, con quel profumo agrumato che le rende irresistibili. Il mascarpone regala una consistenza morbida e avvolgente, mentre l’arancia aggiunge freschezza e vivacità al gusto. Perfette per Carnevale ma deliziose tutto l’anno, sono il dolce che mette d’accordo tutti al primo assaggio.
10 Febbraio 2026
a ricetta giusta per chi ama le chiacchiere leggere, molto friabili ed al buon aroma di limoncello.Profumate ed invitanti è impossibile smettere se si comincia, ma cos'è il carnevale senza chiacchiere e fritti? Una ricetta da sempre esistente nel mio blog e che oggi ha un restyling doveroso perché merita tanto ed anche avendone provate altre e sempre qui che torno!
4 Febbraio 2026
Golosi Krapfen a cuore per una giornata speciale come quella di San Valentino da dividere con il proprio partner o con chi si ama.
1 Febbraio 2026
I bignè fritti con crema pasticciera sono molto più di un semplice dolce: sono un simbolo di festa, di condivisione e di tradizione. Che siano classici o in una delle tante varianti golose, portano sempre in tavola il profumo del Carnevale e il piacere di stare insieme. Prepararli e gustarli è un piccolo rito che scalda il cuore e rende ogni momento più dolce, perché le cose fatte con amore… si sentono al primo morso. 💛🍩
20 Gennaio 2026
Cartoccio siciliano fritto e farcito: ricotta dolce e gocce di cioccolato in stile palermitano. Un dolce tradizionale che sa di casa e che puoi replicare con facilità a casa tua con la mia ricetta .
17 Gennaio 2026
Frittelle con zucchero, calde e appena fatte: un dolce semplice che profuma di casa e mette tutti d'accordo.