Ricette di carnevale - Ricette - Il ricettario di Antonella Audino

Ricette di carnevale


21 Febbraio 2023

Krapfen golosi con pasta madre

Golosi e soffici krapfen con pasta madre dal gusto e morbidezza incredibile, richiedono una lunga lievitazione , ma il gusto è incredibile
17 Febbraio 2023

Le castagnole con ricotta di Nazzareno

Golosissime castagnole con ricotta e tante zeste di arance e limoni che le rendono particolarmente fresche ed accattivanti , facili da fare
5 Febbraio 2023

Frittelline di carnevale con yogurt e marmellata

Golose frittelline di carnevale facili, veloci ed economiche da preparare con yogurt e marmellata di arancia o limone
1 Febbraio 2023

Chiacchiere del maestro Massari con limoncello

Chiacchiere , frappe, bugie ,con la ricetta del maestro Massari che ho aromatizzato al limoncello estremamente leggere e friabili
11 Marzo 2022
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Zeppoline farcite con crema diplomatica Massari

Golose zeppoline di pasta choux del maestro Montersino farcite con deliziosa crema diplomatica del maestro Massari
18 Febbraio 2022
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Castagnole fritte al succo di arancia

Castagnole al succo di arancia sono golosissimi dolcetti fritti ricoperti di zucchero semolato, golosissime sono a lievitazione istantanea e velocissime da preparare , vi stupiranno per la loro bontà
1 Febbraio 2022
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Ravioli dolci di carnevale alla marmellata di arance

Il Carnevale si avvicina e porta con se una scia di irresistibile profumo di frittura. Abolite tutte le restrizioni, sdoganate tutte le ricette più peccaminose ed untuose il fritto spadroneggia in questo periodo dell'anno nel dolce come nel salato Tra chiacchiere, cenci,lattughe e frappe ci sono anche i ravioli dolci farciti con golosa marmellata di arance Agrisicilia
3 Febbraio 2021

Sträuben tirolesi con confettura di frutti di bosco

Dal nord al sud a Carnevale si frigge, oggi amplio i miei orizzonti per conoscere e farvi conoscere gii strauben . i dolci caratteristici del carnevale Tirolese, ma anche delle sagre e delle feste. Una semplice pastella fritta che scende da un imbuto o una sac a poche formando una spirale golosa da servire poi con confettura di frutti di bosco.