Dolci alla ricotta - Ricette - Il ricettario di Antonella Audino

Dolci alla ricotta


19 Ottobre 2023

Ciambella da colazione al cioccolato e panna

Soffice ciambella al cioccolato con panna e ricotta nell'impasto.Ideale a colazione, inzuppa che è un piacere ed una meraviglia
17 Febbraio 2023

Le castagnole con ricotta di Nazzareno

Golosissime castagnole con ricotta e tante zeste di arance e limoni che le rendono particolarmente fresche ed accattivanti , facili da fare
16 Febbraio 2023

Treccine alla ricotta del maestro Montersino

Treccine alla ricotta da una ricetta del maestro Montersino preparati con ingredienti semplici e velocissimi da realizzare , una tira l'altra
12 Febbraio 2023

Cassatelle o raviole fritte siciliane con ricotta

Golosissime raviole o cassatelle di ricotta , una tipica e tradizionale ricetta siciliana semplici da prepare , una vera golosità
7 Gennaio 2023

Crostata ricotta e pere a modo mio

Golosa crostata con ricotta e pere , un guscio di frolla scioglievole racchiude tanta ricotta fresca di ottima qualità con pere dolci e mature.Una crostata semplice da realizzare che piacerà proprio a tutti per il suo gusto delicato ed accattivante ho
15 Marzo 2022
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Pastiera pasquale con ricotta e crema del maestro Chiera

La Pastiera è un dolce di antica tradizione Campana e viene preparata con frolla, crema, grano e ricotta , aroma di fori d'arancia.Preparazione un pò lunga , ma verrete ripagati da un dolce di incredibile bontà
7 Marzo 2022
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Cheesecake alla ricotta con gocce di cioccolato senza cottura

Cheese cake alla ricotta e panna con gocce di cioccolata con base biscotto senza cottura semplice da preparare e golosissima per fare un'ottima figura in poco tempo
18 Febbraio 2022
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Cassatelle di ricotta dolci tipici siciliani

Le cassatelle di ricotta sono un dolce tipico siciliano che però varia tanto di provincia in provincia e di città in città...può essere fritta, può essere al forno, può essere lievitata o friabile, può anche essere un dolce completamente diverso ,ma sempre con ricotta , queste sono cassatelle Trapanesi, mezzelune e conosciute già dal 1700e diventate"prodotto Agrolalimentare Tradizionale d'italia "nella lista del ministero delle politiche agricole ed agroalimentari.Il requisito principale è la bontà e freschezza della ricotta rigorosamente ovina.