Dolci da credenza
24 Maggio 2023
Ciambella sofficissima con base di albumi montati a neve, senza grassi, senza latte, con tanto succo di arancia .Golosa, morbidissima e profumata è ideale per chi non tollera lattosio, per chi ama la leggerezza ed il gusto intenso delle arance
7 Maggio 2023
Una torta per ogni occasione dalla colazione, al dessert, alla torta di compleanno farà felici tutti per la sua semplicità ed il suo gusto fresco e goloso.Una soffice base di torta allo yogurt greco, una farcitura di confettura di fragole e fragole fresche per decorare e dare sapore
6 Maggio 2023
La classica ed antica torta della nonna viene svecchiata e ringiovanita dal pastry chef Gianluca Fusto che la rielabora esteticamente pur non variando la tradizione.
Frolla, crema e pinoli da sempre identificano questa torta e niente viene aggiunto e niente viene tolto, il tutto è semplicemente reso glamour ed adeguato ai nostri gusti ormai più raffinati.
Questa la mia versione grazie alla sua ricetta.
28 Aprile 2023
Una ciambella soffice, leggere e golosa con tanto yogurt e mirtilli nell'impasto che arricchiscono e danno tanto gusto
27 Marzo 2023
Semplice e golosa torta di mele dalla ricetta dello chef Antonio Cannavacciuolo.Una torta semplice da preparare che conquista al primo morso
29 Gennaio 2023
Ciambella soffice soffice che ha come ingrediente principale la panna fresca che la rende tale .Ideale a colazione o per la merenda dei bambini per la sua semplicitÃ
20 Novembre 2022
Frittelle di mele golose e profumate con le fette immerse in pastella poi fritte e zuccherate .Ideali da gustare calde , ma sono buone anche dopo
14 Novembre 2022
Torta con solo albumi e senza olio soffice e leggera con tanti mirtilli che la rendono molto golosa .Una torta semplice da preparare
10 Novembre 2022
Marbled cake ovvero torta marmorizzata di Omar Busi, doppio impasto bianco ed al cioccolato per un plumcake facile da fare e goloso, ideale a colazione e per ogni dolce momento della giornata