Grandi lievitati delle feste
17 Marzo 2023
Colomba tradizionale del maestro Renato Bosco con pasta madre, doppio impasto e tanti canditi per portare in tavola IL dolce pasquale per eccellenza della nostra tradizione
27 Dicembre 2022
Panettone al cioccolato con pasta madre soffice e goloso con gocce di cioccolato e canditi d'arance con un gusto accattivante
7 Dicembre 2022
Soffice panettone salato gastronomico, da affettare e farcire , ideale come antipasto durante le feste natalizie , semplice da fare ed è possibile congelare per averne uno pronto per ogni occasione di festa
9 Ottobre 2022
Un pandolce a lievitazione naturale da tagliare a fette e da gustare con creme e marmellate con un cappuccino per una colazione golosa e ricca
3 Settembre 2022
Un grande lievitato di origine alsaziana, molto buono e molto apprezzato ovunque da preparare con lievito di birra e unico impasto -Soffice, morbido, goloso con uvetta aromatizzata al brandy , si prepara in giornata con poolish che lo renderà più soffice a lungo
18 Maggio 2022
Meraviglioso e sofficissimo panfrutto da una ricetta di Nicoletta Palmas , un grande lievitato a tutti gli effetti con pasta madre che ha come sospensioni mango candito e confettura di mango Agrisicilia per un gusto estivo e fruttato come pochi .Una vera golosità assolutamente imperdibile
12 Marzo 2022
Se non avete pasta madre,, non avete molto tempo , ma volete realizzare una colomba semplice, in giornata , con lievito di birra ed unico impasto questa è la ricetta giusta per una colomba soffice e golosa che vi sorprenderà per morbidezza e bontÃ
24 Febbraio 2022
Colomba pasquale con la ricertta del maestro Ezio Marinato con pasta madre a doppia lievitazione , tanti canditi e glassa in superficie, un gusto ed una morbidezza incredibile, una delle mie ricette preferite
12 Febbraio 2022
La colomba il grande lievitato pasquale per eccellenza.Con pasta madre ,canditi, lunga lievitazione, per sfornare un dolce soffice e goloso.