Grandi lievitati delle feste - Ricette - Il ricettario di Antonella Audino

Grandi lievitati delle feste


27 Dicembre 2022

Panettone al cioccolato con ciocco e arancia

Panettone al cioccolato con pasta madre soffice e goloso con gocce di cioccolato e canditi d'arance con un gusto accattivante
7 Dicembre 2022

Panettone gastronomico del maestro Chiera

Soffice panettone salato gastronomico, da affettare e farcire , ideale come antipasto durante le feste natalizie , semplice da fare ed è possibile congelare per averne uno pronto per ogni occasione di festa
9 Ottobre 2022
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Pandolce con uvetta a lievitazione naturale

Un pandolce a lievitazione naturale da tagliare a fette e da gustare con creme e marmellate con un cappuccino per una colazione golosa e ricca
3 Settembre 2022
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Gugelhupf con poolish un grande lievitato per ogni stagione

Un grande lievitato di origine alsaziana, molto buono e molto apprezzato ovunque da preparare con lievito di birra e unico impasto -Soffice, morbido, goloso con uvetta aromatizzata al brandy , si prepara in giornata con poolish che lo renderà più soffice a lungo
18 Maggio 2022
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Panfrutto al mango candito e confettura

Meraviglioso e sofficissimo panfrutto da una ricetta di Nicoletta Palmas , un grande lievitato a tutti gli effetti con pasta madre che ha come sospensioni mango candito e confettura di mango Agrisicilia per un gusto estivo e fruttato come pochi .Una vera golosità assolutamente imperdibile
12 Marzo 2022
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Colomba pasquale con lievito di birra con bimby

Se non avete pasta madre,, non avete molto tempo , ma volete realizzare una colomba semplice, in giornata , con lievito di birra ed unico impasto questa è la ricetta giusta per una colomba soffice e golosa che vi sorprenderà per morbidezza e bontà
24 Febbraio 2022
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La colomba a lievitazione naturale di Ezio Marinato

Colomba pasquale con la ricertta del maestro Ezio Marinato con pasta madre a doppia lievitazione , tanti canditi e glassa in superficie, un gusto ed una morbidezza incredibile, una delle mie ricette preferite
15 Febbraio 2022
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La colomba tradizionale del maestro Renato Bosco

Colomba tradizionale del maestro RENATO BOSCO con pasta madre, doppio impasto e tanti canditi per portare in tavola IL dolce pasquale per eccellenza della nostra tradizione
12 Febbraio 2022
colomba -chiera-

La colomba del maestro Chiera

La colomba il grande lievitato pasquale per eccellenza.Con pasta madre ,canditi, lunga lievitazione, per sfornare un dolce soffice e goloso.