pomodorini - Ricette - Il ricettario di Antonella Audino

Focaccine soffici con pomodorini

antonella — Sat, 18 Jul 2026 10:30:54 +0000

Le focaccine estive con pomodorini sono una ricetta semplice, soffice e ricca di profumi mediterranei, perfetta per portare in tavola tutto il sapore dell’estate. Facili da preparare, comode da organizzare in anticipo e ottime anche da congelare, sono ideali per aperitivi, buffet, picnic, giornate al mare o cene in famiglia. Con il loro impasto morbido e il condimento di pomodorini, basilico e origano, conquisteranno tutti al primo assaggio.

L'articolo Focaccine soffici con pomodorini proviene da Il ricettario di Antonella Audino.

Focaccia pugliese soffice con patata lessa

antonella — Sat, 11 Jul 2026 10:00:53 +0000

Una focaccia soffice, profumata e ricca di sapore, in cui la patata lessa regala morbidezza e l’olio crea una base irresistibilmente croccante. Ma questa ricetta è soprattutto un viaggio nei ricordi, tra gesti antichi, profumi di famiglia e quella sensazione unica di sentirsi, ancora una volta, a casa.

L'articolo Focaccia pugliese soffice con patata lessa proviene da Il ricettario di Antonella Audino.

Focacciona al pesto: alta, soffice e profumata, il sapore dell’estate

antonella — Mon, 06 Jul 2026 17:00:12 +0000

In ogni stagione c'è sempre un buon motivo per preparare una focaccia fatta in casa, e questa focacciona al pesto racchiude tutto il profumo e i colori dell'estate. Soffice, saporita e semplice da realizzare, è perfetta da condividere con la famiglia o con gli amici, oppure da gustare anche il giorno dopo, quando diventa ancora più fragrante. Se la provate, raccontatemi il risultato nei commenti e condividete la vostra versione: sarà un piacere vedere questa ricetta entrare anche nelle vostre cucine!

L'articolo Focacciona al pesto: alta, soffice e profumata, il sapore dell’estate proviene da Il ricettario di Antonella Audino.

Frise e friselle l’estate in tavola

antonella — Wed, 18 Jun 2025 10:00:53 +0000

Le frise sono una tipicità pugliese, panini cotti e poi tagliati e tostati per essere poi bagnati o "sponzate" in acqua e condite con olio , pomodoro, sale, origano e basilico .Ottimo pranzo, cena o merenda era il cibo della tradizione contadina ora è un vero e proprio street food salentino

L'articolo Frise e friselle l’estate in tavola proviene da Il ricettario di Antonella Audino.

Panini morbidi al pomodoro del maestro Omar Busi

antonella — Thu, 19 Dec 2024 17:00:30 +0000

Morbidi e gustosi panini al pomodoro del maestro Omar Busi che sprigionano sapore e profumano di estate , ma da gustare tutto l'anno ed ogni volta che si presenta un occasione o un buffet.

L'articolo Panini morbidi al pomodoro del maestro Omar Busi proviene da Il ricettario di Antonella Audino.

Focaccia o quasi con pasta madre o licoli

antonella — Wed, 13 Mar 2024 12:00:29 +0000

Una focaccia gustosa e saporita che non è proprio una focaccia perchè manca la patata che è un elemento indispensabile per questa ricetta tradizionale.Ha il gusto e l'aspetto della focaccia barese ,è anche condita nel classico modo con pomodorini, origano, olio e sale , è decisamente buona come l'originale, ma non è l'originale!

L'articolo Focaccia o quasi con pasta madre o licoli proviene da Il ricettario di Antonella Audino.

Calzoni soffici al forno con pesto

antonella — Sat, 02 Sep 2023 05:30:04 +0000

Deliziosi calzoni al forno con un impasto soffice con patata e farciti con pesto, pomodorini e mozzarella per un risultato goloso e gustoso
Dei rustici ideali per un pranzo a mare come per una cena o un buffet.

L'articolo Calzoni soffici al forno con pesto proviene da Il ricettario di Antonella Audino.

Focaccine mediterranee con patata nell’impasto

antonella — Wed, 09 Aug 2023 14:00:23 +0000

Soffici e fragranti focaccine con patata nell'impasto condite con pomodorini freschi frullati con basilico e aggiunta di pomodorini a fette per un gusto assolutamente estivo e fresco.Ideale per le nostre cene o da portare in spiaggia

L'articolo Focaccine mediterranee con patata nell’impasto proviene da Il ricettario di Antonella Audino.

La fczz’ la vera focaccia barese di Ornella Mirelli

antonella — Fri, 07 Jul 2023 05:30:25 +0000

La vera focaccia barese senza patate con impasto in ciotola , base croccante, impasto soffice e saporito con pomodorini ed olive da una ricetta di Ornella Mirelli .assolutamente da provare per scoprire tutto il gusto della puglia in una fetta

L'articolo La fczz’ la vera focaccia barese di Ornella Mirelli proviene da Il ricettario di Antonella Audino.

Focaccia al contrario con verdure

antonella — Fri, 14 Oct 2022 15:58:44 +0000

Soffice, gustosa e saporita la mia focaccia al contrario in cui la farcitura di verdure viene poggiata in teglia , condita e poi coperta dall'impasto .Questa cottura cuoce morbidamente le verdure conferendo gusto all'impasto, poi sfornato si capovolge e per i mie gusti si griglia un poco ed a questo punto sarà poi possibile aggiungere formaggio e quant'altro si dai gradimento

L'articolo Focaccia al contrario con verdure proviene da Il ricettario di Antonella Audino.