cartellette
11 Giugno 2022
Golosi cestini di frolla con crema con solo albumi guarniti con frutta fresca per un delizioso dopo pasto o un buffet.Facili da realizzare con bimby , in planetaria o a mano faranno la gioia di tutti
24 Aprile 2020
Tra il dolce ed il salato spazia la pasta brisè grande protagonista della cucina.Torte salate, cartellette, tarte tatin, dolci insomma se ne fa un largo uso , è facile da preparare e si conserva a lungo in frigorifero. Oggi la ricetta di un grande maestro della pasticceria italiana, Luca Montersino