mirtilli freschi - Ricette - Il ricettario di Antonella Audino

mirtilli freschi


13 Luglio 2026

Focaccia dolce con mirtilli freschi soffice e profumata

La focaccia dolce con mirtilli freschi è una ricetta semplice ma capace di sorprendere, grazie alla sua consistenza soffice e al piacevole contrasto tra la dolcezza dell’impasto e la nota leggermente acidula della frutta. Durante la cottura i mirtilli diventano morbidi e succosi, colorando la focaccia e rendendo ogni fetta particolarmente golosa. È il lievitato ideale da preparare per una colazione speciale, una merenda in famiglia o un brunch estivo. Personalmente amo gustarla ancora leggermente tiepida, quando il profumo del limone e dei mirtilli è più intenso e la superficie conserva una delicata crosticina di zucchero. Una preparazione genuina, profumata e versatile, perfetta per utilizzare i mirtilli freschi di stagione e portare in tavola un dolce fatto in casa che conquista con la sua semplicità.
14 Maggio 2023

Girelle con crema e mirtilli freschi

Golosissime girelle con crema pasticciera e mirtilli freschi con un semplice impasto di pasta brioche allo yogurt soffice e delicata