pomodoro e mozzarella


18 Luglio 2021

Danubio soffice alla pizzaiola

Il danubio è il re di feste e buffet e cene in compagnia .Un impasto soffice soffice farcito questa volta con mozzarella e pomodoro, ma da farcire a sentimento.S prepara con i con lievito di birra , a mano , in planetaria
17 Luglio 2021

Montanare , golose pizze fritte

Le montanare sono deliziose e golosissime pizzette fritte di origine campana , un tipico street food napoletano si vendono proprio ovunque dalle rosticcerie ai panifici e sono protagoniste dei buffet, degli aperitivi e vanno a ruba sempre, mangiate appena fritte è estasi pura!
11 Marzo 2021

Parigina con pasta brioche e pasta sfoglia a modo mio

Ecco la parigina…nata un pò per caso, sfoglia da smaltire e mozzarella da consumare ed ecco che in poco e con estrema semplicità è già in forno e che profumino in casa.