Muffins al cacao di LuCake
Muffins al cacao di LuCake
Un'altra ricetta di golosi muffins cioccolatosi, tanto cacao e tante pezzi di cioccolato per questi muffins morbidi ed umidi e senza burro!
Solo una ciotola per realizzarli in 3 minuti più la cottura.
Così facili, veloci e golosi non li avete preparati mai.
La ricetta è di Lucake il folletto delle torte , giovane di grande talento e se posso aggiungere di grande raffinatezza e bellezza.
Ricette sicure, comode che faccio mie ad occhi chiusi e che propongo a voi per farvi scoprire qualcosa che vi è sfuggito.Nessun merito mio io ho solo eseguito una ricetta perfetta .
Se amate il cioccolato, un'intera sezione e dedicata ai dolci al cioccolato per ingolosirti!
25 minuti
1
12 muffins
Ingredienti Muffins al cacao di LuCake
- 200 g di farina 00
- 60 g di cacao
- 190 g di zucchero
- 10 g di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 60 g di olio di semi di mais
- 2 di uova
- 150 g di latte
- 150 g di gocce di cioccolato per l'impasto
- 50 g di pepite di cioccolato per la superficie
Preparazione
Impasto
- In una ciotola mescolare tutti gli ingredienti in polvere. In un'altra ciotola mescolare i liquidi.
- Unire gli ingredienti mescolando con un mucchio di legno senza eccedere .
Aggiungere in ultimo le gocce di cioccolato surgelate e mescolare Versare l'impasto nei pirottini e distribuire sopra le pepite di cioccolato.
Cuocere a 180° per circa 20- 25 minuti prova stecchino.Non bisogna eccedere con la cottura per non farli asciugare troppo all'interno
Ecco il risultato
Antonella
Ti do il benvenuto nel mio blog
Fatti ispirare!
Ciao Sono Antonella! Sono una moglie, una mamma, una giovane nonna e questo è il mio, anzi, il nostro ricettario. Tutte le ricette che troverai qui sono testate per riuscire bene e si possono preparare con ciò che hai in dispensa, senza ingredienti impossibili! Usa il menù e scoprile tutte!
Il mio consiglio
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