ganache al cioccolato
8 Febbraio 2026
La Torta Regina di Saba di Julia Child è un elegante dolce al cioccolato di origine francese, reso celebre dalla chef americana nel suo libro Mastering the Art of French Cooking. È una torta soffice e intensa, a base di cioccolato fondente, burro, uova e mandorle, spesso rifinita con una semplice glassatura al cioccolato. Raffinata ma non complicata, unisce ricchezza di sapore e leggerezza, incarnando perfettamente lo stile classico e impeccabile della cucina di Julia Child. 🍫✨
21 Gennaio 2026
Una torta al cioccolato dal morso fondente, semplice e irresistibile. Con ganache al fondente facoltativa per un tocco extra goloso.Semplice da realizzare è perfetta per un tea o come dessert con panna o gelato alla vaniglia.
23 Dicembre 2025
Tronchetto di natale con pasta biscotto al cacao e golosa farcitura di panna e nutella per la gioia dei più piccoli e non solo.
7 Gennaio 2025
Rivisitazione semplice e veloce della classica sacher con base morbida al cacao , farcitura di confettura di albicocche e glassa al cioccolato che non fa rimpiangere l'originale.
11 Agosto 2023
Golosissima crostata al cioccolato del maitre chocolatier Ernest Knam dal gusto e dalla consistenza incredibile da prepare anche con bimby Ingredienti reperibili in ogni dispensa e comuni per un risultato straordinario e decisamente fuori dal comune
22 Dicembre 2021
Il tronchetto di natale o buche de Noel un classico dolce natalizio fresco e goloso con base biscotto, crema al cioccolato e ganache fondente che rappresenta un tronchetto augurale