Torta rovesciata all’arancia caramellata con bimby
TORTA ROVESCIATA ALLE ARANCE CARAMELLATE CON BIMBY
Cosa c'è di più bello di una domenica fredda e piovosa da passare in casa in pigiama??
Amo queste domeniche in cui finalmente ci si ferme e nessuno ti aspetta e non devi correre o guardare l'orologio e mi alzo dal letto per sedermi sul divano con la tv accesa e la gattina adosso .
Scorrono i tg uno dopo l'altro, ma non li sento, scorrono i video tik tok strappando un sorriso o una smorfia di sconforto , scorrono le immagini di dolci su IG e leggo senza interesse i commenti di FB , insomma invasa dalla pigrizia decido di non fare nulla e dopo la fatica del corso riprendere un'attimo di respiro.
Ma il mio respiro vero è sentire nell'aria l'odore di una torta in forno, se zero sbatti è meglio vista la pigriza della giornata, mi assale il solito desiderio e in pigiama e vestaglia preparo questa torta rovesciata all'arancia ed invito delle amiche per il tea, ma di quelle amiche che accogli in tuta e pigiama con le quali ci accembelliamo sul divano anche rimanendo in silenzio, ma godendo della vicinanza fisica.
In pochissimo e senza sporcare, visto che la cucina è linda e splendente preparo questa torta rovesciata alle arance perchè c'è tanta abbondanza e le uso per tutto in questo periodo, mi nutrirei di arance .
Detto fatto la torta è pronta, ma la ricetta già mi è nota, ho solo aggiunto le fettine di arance caramellate nello zucchero , taglio la solita fettina per le foto di rito, tanto non ho bisogno di spiegazioni le amiche capiscono e non fanno mai domande o appunti ed ora vi scrivo della ricetta e vi invito a visitare la sezione dedicata ai dolci con le arance, e quella dedicata alle torta da credenza e quella dediacta ai dolci con bimby
30 minuti
facile
teglia da 24 cm
Ingredienti
- Arance caramellate
- 1 arancia bio intera a fettine
- 100 g di acqua
- 100 g di zucchero
- 40 g di burro
- 30 g di zucchero di canna
- Impasto torta
- 1 arancia bio intera
- 300 g di farina
- 250 g di zucchero
- 100 g di latte
- 100 g di olio di semi
- 3 uova intere
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- Glassa
- succo di un'arancia
- 200 g di zucchero a velo
Preparazione
Torta rovesciata con arance caramellate bimby
Preparazione
Preparazione con bimby
- Inserire nel boccale del bimby l' arancia, l' olio, il latte, tre uova e frullare 30 sec.vel turbo. L'arancia ,se ha la buccia sottile ,verrà frullata nella sua interezza altrimenti privarla in parte della buccia.
- Inserire lo zucchero, la farina,la vaniglia 30 sec.vel 4 fino a vel. turbo per qualche secondo
- Imburrare ed infarinare lo stampo, versare il composto ed infornare in forno caldo 180° statico per 40 minuti circa prova stecchino.
- Frullare l'arancia in un mixer o nel frullatore ed unire all'arancia frullata, uova, olio e latte per pochi minuti, poi aggiungere la farna ,lievito, sale e vaniglia.
Preparazione senza bimby
Ecco il risultato
Antonella
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Ciao Sono Antonella! Sono una moglie, una mamma, una giovane nonna e questo è il mio, anzi, il nostro ricettario. Tutte le ricette che troverai qui sono testate per riuscire bene e si possono preparare con ciò che hai in dispensa, senza ingredienti impossibili! Usa il menù e scoprile tutte!
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