Frittelle dolci con mele ed uvetta

Frittelle dolci con mele ed uvetta

Non so se capita anche a voi di avere voglie improvvise,è passato da tanto il periodo delle presunte voglie legate alla maternità, ma con me queste voglie improvvise sono sempre presenti e continue e se non le soddisfo il malumore è assicurato!

Ed è cos' che il in ventoso pomeriggio in casa in compagnia di mio figlio, del gatto e del cane comincio a pensare e desiderare qualcosa di goloso e di fritto, ma non ho voglia di rivoluzionare la cucina e ne di perdere tanto tempo o di stare a cercare ricette ed è così che non potendo più resistere ho improvvisato questa ricetta facile, semplice da preparare con sola frusta e ciotola, a lievitazone immediata perchè ho usato il lievito istantaneo e che soddisfa ampiamente tutti i miei requisiti di golosità con mele ed uvetta per me un binomio indissolubile e poi rotolate nello zucchero semolato

Definirle buone è riduttivo, difficile smettere!!

Potrà sembrare incredilbile ma appena ho finito di friggere ho preparato subito un'altra dose da regalare ad amici e così non solo il mio giudizio, ma anche quello entusiasta degli amici che le hanno ricevute in dono.

Certamente calde, appena fritte con il rischio di scottarsi la lingua( fatto) sono ancora più buone, ma anche a distanza di ore rimangono croccanti fuori e morbide dentro, informazioni per il giorno successivo non pervenute, finite tutte in serata con gioia e soddisfazione.

Vi scrivo di questa ricetta improvvisata, ma super collaudata e vi invito a provare queste deliziose frittelle con mele ed uvetta ed a taggarmi sui social alle vostre preparazione con le mie ricette.

Vi ricordo inoltre che nel blog cè' un intera sezione dedicata ai dolci fritti, un tripudio di golosità da visitare per provare e trovare tante ricette che sono sicura vi conquisteranno.