brioche - Ricette - Il ricettario di Antonella Audino

brioche


2 Settembre 2026

Flauti al cioccolato fondente

Golosi flauti al cioccolato fondente, con avanzi delle uova di pasqua ,semplici da preparare per un'ottima colazione homemade
6 Agosto 2026

Focaccine ai fichi freschi soffici con confettura

Le focaccine ai fichi freschi sono un lievitato soffice e profumato, perfetto per valorizzare i sapori di fine estate. La confettura di fichi, la frutta fresca e le mandorle creano un equilibrio goloso tra morbidezza, dolcezza e croccantezza. Ideali per colazione o merenda, sono semplici da preparare e ancora più buone gustate appena tiepide.
25 Luglio 2026

Flauti con gocce di cioccolato e crema spalmabile: brioche soffici con Water Roux

Se cercate una ricetta capace di unire tecnica e golosità, questi flauti con gocce di cioccolato e crema spalmabile sono la scelta ideale. Il Milk Roux rende l'impasto incredibilmente soffice, leggero e piacevole anche dopo diversi giorni, mentre il ripieno cremoso e le gocce di cioccolato regalano un risultato che conquisterà tutta la famiglia. Una ricetta da salvare e rifare tante volte, perché poche soddisfazioni sono grandi quanto addentare una brioche fatta in casa così morbida da sembrare una nuvola.
29 Maggio 2026

Ciambella lievitata bicolore intrecciata

La ciambella lievitata bicolore intrecciata è un dolce soffice, scenografico e perfetto per ogni momento della giornata. Grazie all’unione di cacao e vaniglia, conquista con il suo gusto delicato e la sua consistenza morbida. Una ricetta semplice ma d’effetto, ideale per portare in tavola un lievitato fatto in casa bello da vedere e irresistibile da gustare.
20 Aprile 2026

Pangoccioli extra soffici

Pangoccioli extra soffici per la presenza del water roux nell'impasto.Soffici, delicati e golosi con lievito di birra si preparano in poche ore e la colazione è assicurata!
16 Aprile 2026

Brioche mele e marmellata: soffici, profumate e irresistibili

👉 Soffice, profumata e irresistibile, la brioche è uno dei piaceri più semplici e amati della colazione e della merenda. Che sia gustata al naturale o farcita, conquista sempre con la sua leggerezza e il suo sapore delicato. In questo articolo vedremo come conservarla al meglio per mantenerne tutta la freschezza e la morbidezza più a lungo.
11 Aprile 2026

Brioche allo yogurt morbidissime con gocce di cioccolato

Le brioche allo yogurt con gocce di cioccolato sono dolci soffici e profumati, ideali per la colazione o una pausa golosa. L’impasto, reso morbido dallo yogurt, è facile da lavorare e arricchito da golose gocce di cioccolato. Il risultato sono brioche leggere, fragranti e perfette da gustare in ogni momento della giornata.
4 Marzo 2026

Nastrine fatte in casa soffici e profumate – Ricetta facile passo passo-

Le nastrine fatte in casa , brioche dal gusto irresistibile con un forte aroma d'arancia e con zucchero caramellato che le rende croccanti in supefice rendendole irresistibili .Assolutamente da provare per una colazione speciale