brioche - Ricette - Il ricettario di Antonella Audino

brioche


2 Dicembre 2025

Danubio doppio cioccolato con Nutella (soffice brioche lievitata)

Morbido e soffice pasta brioche con water roux per formare questo danubio arricchito, non solo da gocce di cioccolato, ma anche da nutella al centro di ogni pallina. Particolarmente amato dai bambini, dai ragazzi tenterà però proprio tutti e sarà una lotta all'ultima pallina soffice. Vi conquisterà per il suo gusto, ma anche per l'incredibile morbidezza e per una mollica filante .
21 Novembre 2025

Brioche che “sembrano Buondì”: la colazione che profuma di casa e ricordi

Scopri le brioche soffici “sembrano Buondì”: un impasto morbido, una glassa croccante e tutto il calore delle colazioni di un tempo.
18 Novembre 2025

Brioche morbidissime con crema al caffè

Brioche soffici con crema al caffè: una ricetta di casa profumata e avvolgente, perfetta per colazioni speciali e momenti di dolcezza autentica.
11 Novembre 2025

Brioche allo yogurt morbidissime con gocce di cioccolato

Brioche allo yogurt con gocce di cioccolato: ricetta facile e veloce per dolci soffici e golosi. Perfette per colazione o merenda!
2 Settembre 2025

Flauti al cioccolato fondente

Golosi flauti al cioccolato fondente, con avanzi delle uova di pasqua ,semplici da preparare per un'ottima colazione homemade
6 Agosto 2025

Focaccine ai fichi freschi e confettura: profumo di fine estate

Soffici focaccine ai fichi con confettura e frutta fresca: una ricetta delicata che sa di casa, di sole e di momenti da gustare lentamente.
26 Luglio 2025

Granita di gelsi siciliani con Bimby (freschi o confettura): la ricetta autentica

La granita in Sicilia è una cosa seria e viene preparata con la frutta, nessun succo, nessuno sciroppo, ma se non abbiamo i gelsi frutti molto stagionali , poco diffusi e che nascono selvatici in modesta quantità l'alternativa è una confettura con un'alta percentuale di gelsi che non fa rimpiangere quelli freschi.Con l'uso del bimby sarà morbida e cremosa come deve essere.
19 Luglio 2025

Nastrine fatte in casa soffici e profumate – Ricetta facile passo passo-

Le nastrine fatte in casa , brioche dal gusto irresistibile con un forte aroma d'arancia e con zucchero caramellato che le rende croccanti in supefice rendendole irresistibili .Assolutamente da provare per una colazione speciale