granita - Ricette - Il ricettario di Antonella Audino

granita


26 Luglio 2025

Granita di gelsi siciliani con Bimby (freschi o confettura): la ricetta autentica

La granita in Sicilia è una cosa seria e viene preparata con la frutta, nessun succo, nessuno sciroppo, ma se non abbiamo i gelsi frutti molto stagionali , poco diffusi e che nascono selvatici in modesta quantità l'alternativa è una confettura con un'alta percentuale di gelsi che non fa rimpiangere quelli freschi.Con l'uso del bimby sarà morbida e cremosa come deve essere.
29 Giugno 2025

Le mie brioche con il tuppo

Soffici, morbidissime , con un intenso profumo di arancia perfette per la granita come per il gelato sono golosissime ed irresistibili.
21 Luglio 2023

Granita siciliana di mandorle con bimby

Un' ottima, fresca e golosa granita siciliana di mandorla da gustare al naturale o macchiata da caffè con accanto una buona brioche col tuppo
7 Giugno 2020

Granita di limone con bimby

Una deliziosa e rinfrescante granita da gustare a colazione con brioche , ma anche in ogni momento della giornata