pizza - Ricette - Il ricettario di Antonella Audino

pizza


12 Aprile 2025

Pizza pasquale ripiena

Tipica e gustosa pizza pasquale farcita con spinaci, ricotta, uova , provola perfetta per la Pasqua e Pasquetta ed ogni occasione speciale .
15 Marzo 2025

Focaccia con biga fast di Ettore Priore

Focaccia con biga fast ovvero veloce di Ettore Priore , leggerissima, croccante e golosa da gustare bianca o da farcire come una pizza
7 Marzo 2025

Focaccia con cipolle

Croccante, fragrante, alveolata questa golosa focaccia con cipolle è un tripudio di bontà e si prepara in poche ore con semplicità.
12 Ottobre 2024

Focaccia o pizza ad alta idratazione in giornata

Una focaccia leggerissima e croccante da farcire o da gustare nella sua semplicità .Un impasto diretto e ad alta idratazione , le giuste farine ed il metodo giusto vi assicureranno un risultato perfetto
23 Luglio 2024

Tasca di pizza farcita

La tasca di pizza fumante preparata a casa accoglie pomodoro e mozzarella, ma anche tutti i condimenti preferiti .Un impasto ben idratato che con l'opportuna autolisi sarà molto semplice da gestire per ottene pizza fragranti e golose .
19 Luglio 2024

Pizza bianca e fichi

Focaccia soffice e fragrante con poco lievito ed una lunga maturazione che assicura leggerezza e digeribilità .Impasto diretto e 24 ore di frigo per un risultato straordinario per leggerezza.
19 Aprile 2024

Pizza classica con bimby

Scopri come preparare in poche ore con bimby una pizza fragrante, veloce e golosa da farcire a piacimento come più preferisci
19 Gennaio 2024

Pizza rustica bimby con verza e salsiccia

Gustosissima pizza rustica con verza e salsiccia il cui impasto è preparato con bimby Ideale per una cena stuzzicante .