lievitato


18 Maggio 2022
panfrutto-al-mango-

Panfrutto al mango candito e confettura

Meraviglioso e sofficissimo panfrutto da una ricetta di Nicoletta Palmas , un grande lievitato a tutti gli effetti con pasta madre che ha come sospensioni mango candito e confettura di mango Agrisicilia per un gusto estivo e fruttato come pochi .Una vera golosità assolutamente imperdibile
5 Maggio 2022
panini-al-pomodoro-Busi-

Panini morbidi al pomodoro del maestro Omar Busi

Morbidi e gustosi panini al pomodoro del maestro Omar Busi che sprigionano sapore e profumano di estate .Da gustare al naturale o da farcire sono ideali per un buffet , una cena estiva, da portare al mare, ottimi in tutte le occasioni
9 Aprile 2022
panbauletto-variegato-al-cacao-

Panbauletto dolce variegato al cacao

Soffice panbauletto dolce e soffice con lievito di birra e pasta madre variegato al cacao ideale a colazione ed in ogni momento.Le fette sono anche da tostare e diventano fragranti fette biscottate che si conservano a lungo
23 Marzo 2022
Zaiol-brioche-Massari-

Taiol ovvero un soffice plumcake lievitato del maestro Massari

Una nuova ricetta nel mio blog del maestro Massari , soffici bauletti con tanta uvetta .Il Taiol è un lievitato di origine svizzera antichissimo pare risalire addirittura l 700 ed è preparato per la colazione domenicale la domenica e spalmato con burro
2 Novembre 2017
Kugelhupf

Gugelhupf o Kugelhupf sempre quello è

Un soffice e delicato grande lievitato abbastanza semplice nell'esecuzione con lievito di birra per chi vuole osare e non possiede pasta madre