mascarpone
3 Agosto 2023
La cheese cake è un golosissimo dolce della tradizione americana molto amato ovunque.Questa è la versione originale al forno, la New York cheese cake con la base di biscotti Digestive e burro e la farcia di formaggio spalmabile e panna acida. La cheese cake oggi si arricchisce di una colata di delizioso caramello salato.
3 Luglio 2023
offici soffici questi muffins semplici e veloci da preparare anche con bimby .Muffins, ciambella, plumcake ,è un impasto super
20 Giugno 2023
Golosa cheese cake che è un'estasi al cioccolato fondente dalla base biscotto alla farcita. Molto semplice da realizzare e senza cottura è ideale soprattutto nella stagione estiva
20 Gennaio 2022
Una ciambella sofficissima con mascarpone nell'impasto e tante gocce di cioccolato che lo rendono golosissimo .Usare tutti gli ingredienti a temperatura ambiente rende la montata più soffice e duratura.Semplice da preparare andrà a ruba !
4 Dicembre 2021
Piccoli alberi di friabile frolla decorati con golosa camy cream con crema spalmabile al pistacchio e decorati con piccoli confetti colorati da portare in tavola per un dolce a tema
29 Ottobre 2021
Muffins soffici e profumati con mascarpone ed uvetta , un meraviglioso incontro di sapori
8 Ottobre 2020
Un dolce classico sempre amato, con un'antica tradizione e che non tramonta mai.Savoiardi o pavesini? per me senz'altro savoiardi senza discussione e la sicurezza delle uova pastorizzate per non rischiare nulla .Un procedimento semplice ed efficace che però dona tanta tranquillità .
9 Giugno 2020
L'incontro ta due dolci della nostra tradizione il Profiteroles ed il Tiramisù, entrambi golosissimi ed irresistibili difficile scegliere ed allora il maestro Montersino li unisce in un dolce dalla spettacolare bontà e consistenza. Un pochino macchinoso da preparare, ma ne varrà veramente la pena.