Dolce - Pagina 2 di 57 - Ricette - Il ricettario di Antonella Audino

Dolce


14 Maggio 2023

Girelle con crema e mirtilli freschi

Golosissime girelle con crema pasticciera e mirtilli freschi con un semplice impasto di pasta brioche allo yogurt soffice e delicata
9 Maggio 2023

Piccoli plumcake allo yogurt

Piccoli plumcake allo yogurt estremamente soffici ideali a colazione, merenda perfetta per la scuola , favolosi sempre , non ne farete più a meno.
9 Maggio 2023

Biscotti croccanti con farina di avena

Deliziosi e golosi biscotti croccanti con farina di avena ideali a colazione ed in ogni momento da preparare velocemente anche con bimby, a mano o planetaria.Semplici ed irresistibili !
7 Maggio 2023

Torta primavera con fragole e confettura di fragole

Una torta per ogni occasione dalla colazione, al dessert, alla torta di compleanno farà felici tutti per la sua semplicità ed il suo gusto fresco e goloso.Una soffice base di torta allo yogurt greco, una farcitura di confettura di fragole e fragole fresche per decorare e dare sapore
6 Maggio 2023

Torta della nonna di Gianluca Fusto

La classica ed antica torta della nonna viene svecchiata e ringiovanita dal pastry chef Gianluca Fusto che la rielabora esteticamente pur non variando la tradizione. Frolla, crema e pinoli da sempre identificano questa torta e niente viene aggiunto e niente viene tolto, il tutto è semplicemente reso glamour ed adeguato ai nostri gusti ormai più raffinati. Questa la mia versione grazie alla sua ricetta.
3 Maggio 2023

Crostata ciocco arancia

Deliziosa crostata con frolla al cacao .Quqle connubio migliore di quello del cacao con l'arancia? ecco che nasce la crostata ciocco arancia con marmellata di arance rosse Agrisicilia
30 Aprile 2023

Treccia dolce alla nutella

Golosissima treccia di pasta brioche senza uova farcita alla nutella con tanti petali da staccare e gustare .Una treccia originale ideale per la colazione ricca e golosa
28 Aprile 2023

Ciambella con yogurt e mirtilli

Una ciambella soffice, leggere e golosa con tanto yogurt e mirtilli nell'impasto che arricchiscono e danno tanto gusto
25 Aprile 2023

Brioscia col tuppo di Antonio Chiera

Per i siciliani la brioche col tuppo è la "broscia", senza francesismi e senza fronzoli. La nostra brioscia accompagna, nelle torride estati, la granita o il gelato anche se ancora tanti gli anziani nella granita inzuppano il gemellino, morbido pane siciliano. Morbida e soffice , non dolcissima, è possibile prepararla in casa con facilità, l'importante è che non manchi l'essenza arancia o mandarino che la aromatizzano e caratterizzano.