Lievitati dolci
10 Ottobre 2023
Pangoccioli extra soffici per la presenza del water roux nell'impasto.Soffici, delicati e golosi con lievito di birra
5 Ottobre 2023
Una tipicità toscana che ho fatto un pò mia con un impasto soffice ed uva succosa, una vera bontà
3 Ottobre 2023
Un pandolce a lievitazione naturale da tagliare a fette e da gustare con creme e marmellate con un cappuccino per una colazione golosa e ricca
30 Settembre 2023
Un goloso intreccio di brioche con bimby e con tantissima crema spalmabile al pistacchio dalla golosità incredibile
27 Settembre 2023
Morbido e soffice pasta brioche con water roux per formare questo danubio arricchito, non solo da gocce di cioccolato, ma anche da nutella al centro di ogni pallina.
Particolarmente amato dai bambini, dai ragazzi tenterà però proprio tutti e sarà una lotta all'ultima pallina soffice.
Vi conquisterà per il suo gusto, ma anche per l'incredibile morbidezza e per una mollica filante .
19 Settembre 2023
Sofficissime brioche con water roux nell'impasto che le rende leggerissime.Farcite con crema spalmabile al pistacchio
14 Settembre 2023
Leggerissime ciambelle fritte con lo zucchero , golose da morire con la ricetta di Anna Lamberti dal suo gruppo "Le meraviglie di Anna" e questo è un'esempio di tante meraviglie.Semplici da preparare possono essere ciambelle o krapfen da farcire e lievitando e durante la frittura diventano gonfie, leggere e vuote dentro
12 Settembre 2023
Sofficissimi cornetti di pasta brioche con patata nell'impasto molto semplici da realizzare.Soffici, golosi ed irresistibili come pochi.Si possono gustare al naturale o farciti.