lievitati
9 Novembre 2022
Panini croccanti e leggeri di misto semola preparati con lievito di birra ad alta idratazione pronti in poche ore ideali da portare in tavola o da farcire
28 Settembre 2022
Soffici brioches al mascarpone con glassa alle mandorle , una variazione alla classica brioche dello chef Règis Garnaud molto leggere e poco dolci
26 Agosto 2022
Un pan brioche ricco e goloso dall'incredibile morbidezza con panna, latte, burro e vaniglia che lo rendono perfetto per la colazione .Fette da spalmare o da assaporare al naturale
16 Luglio 2022
Le fette biscottate sono un alimento importante per la nostra prima colazione e devono essere friabili, leggere e gustose perchè si possano spalmare tante buone cose per cominciare la giornata con la giusta energia, Oggi le fette sono ancora più buone perchè arricchite dallo yogurt nell'impasto . Avete mai spalmato sulle vostre fette yogurt e poi confettura? da oggi la vostra colazione sarà ancora più completa!
28 Aprile 2022
Panini croccanti con un gusto ed una forma tipica del Sudtirol che vengono cosparsi di sale ed hanno un bel colore ambrato e sono magnifici sia con il dolce che con il salato
4 Febbraio 2022
Girelle soffici e golose per una a colazione strepitosa, una vera sferzata di energia e di gusto .Pasta brioche da preparare con bimby o in planetaria con tanta marmellata di arancia ed uvetta .
26 Settembre 2021
Degli stuzzichini ideali per buffet ed apericena , facili da preparare e sempre tanto graditi
28 Aprile 2021
Chi non farebbe colazione così? sofficissima questa brioche con una farcitura di cioccolato, io ho usato quello delle uova di pasqua per smaltirne un pò, quindi un mix tra cioccolato al latte e fondente che in cottura diventa cremoso e non vi posso spiegare la soave bontà all’assaggio appena sfornata prima di fotografie e scrivere l’articolo, qualcuno si deve pur immolare per la causa o no? ma giusto un morso per poi consegnare al piccolo fornitore di cioccolato!