antonella, Autore presso Il ricettario di Antonella Audino

antonella


20 Marzo 2023

Impasto brioche salata per tutte le occasioni

Un impasto soffice e goloso adatto a tante circostanze e formature.Semplice da preparare in planetaria diventerà la vostra ricetta preferita
19 Marzo 2023

Colombine pasquali glassate di pasta brioche

Deliziose e sofficissime colombine glassate di pasta brioche e lievito di birra ,senza stampo, semplici da preparare e con le quali farete un figurone
17 Marzo 2023

La colomba tradizionale del maestro Renato Bosco

Colomba tradizionale del maestro Renato Bosco con pasta madre, doppio impasto e tanti canditi per portare in tavola IL dolce pasquale per eccellenza della nostra tradizione
16 Marzo 2023

Zeppole fritte di San Giuseppe

Almeno per San Giuseppe, o quantomeno per la Domenica dedicata alla festa del papà, asteniamoci dall’accendere il forno per fare bignè, quelli sono un’altra cosa ,la zeppola quella verace e tradizionale è fritta con la crema e l’amarena, astenersi da innovazioni e famole strane, a casa mia per lo meno è così…zeppole a go go tutte fritte !!
15 Marzo 2023

Pan Cacao con water roux

Un sofficissimo e goloso pan bauletto al cacao con water roux nell'impasto che lo rende morbido in maniera incredibile
13 Marzo 2023

Torta di biscotti e cioccolato senza cottura

Golosissima torta senza cottura con biscotti , cioccolato, burro e panna montata per una fetta di puro piacere facilissima da fare
12 Marzo 2023

Biscotti cuor di limone

Deliziosi e fragranti biscotti con succo e marmellata di limoni semplicissimi da preparare senza neanche sporcare .Diventeranno i vostri biscotti preferiti
9 Marzo 2023

Plumcake con solo albumi e gocce di cioccolato

Sofficissimo questo plumcake con solo albumi arricchito da yogurt e tante gocce di cioccolato che lo rendono irresistibile !
7 Marzo 2023

Crostata con namelaka al limone e frutti di bosco

Golosa e raffinata crostata con frolla Fusto e namelaka al limone e confettura di sambuco per un gusto davvero incredibile.Una frolla ideale per consistenza e gusto ideale per ring e crostate moderne